Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Rybí steaky s máslem
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Porce steaků osolíme, opepříme a zvolna opečeme po obou stranách na oleji. Mezitím uvedeme do varu v malé nádobce vývar, přidáme hodně chladné máslo nakrájené na drobné kostičky, 1 lžíci oleje, citrónovou šťávu, sůl, mletou papriku, trochu usekaných bylinek a šleháme ve vodní lázni, až se máslo rozehřeje a napění. Čerstvě připravené porce ryby přeložíme na talíře, pokapeme připraveným máslem a posypeme usekanými bylinkami. Hned podáváme.
Recept je z kategorií: Ryby
- 12.12.03 vloženo
- 5411x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 4 porce steaků z mořské štiky nebo jiné ryby
- 1 lžíce vývaru
- 100 g másla
- olej
- 1 lžíce citrónové šťávy
- sůl
- mletá paprika
- mletý pepř
- čerstvý tymián nebo petrželka
- citrón.
Doporučená příloha
Vhodnou přílohou jsou brambory.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Rybí steaky s máslem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Bílá ředkev plněná jehněčím masem
Přečtěte si recept na Rybí steaky s máslem