Recept Rybí špízy se zeleninou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Rybí špízy se zeleninou

Postup

1. Papriky omyjeme, očistíme a pokrájíme na kostky. Cibuli posekáme. Rozehřejeme 1 lžíci oleje a zesklo­vatíme na něm cibuli. Přidáme pokrájenou papriku a na slabém ohni dusíme asi 20 min. 2. Filé omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a nakrájíme na kostky velikostí soust. Rajčata a cuketu omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky silné 1,5 cm. Cuketu, rajčata a rybu stří­davě napichujeme na špízy. Poprášíme moukou a smažíme asi 10 min. na 3 lžících oleje. 3. Papriky rozmixujeme a protřeme sítem. Přidáme do smetany a necháme přejít varem. Okořeníme a vmícháme petrželku. Omáčku podáváme k rybím špízům samostatně. Tip: Omáčka bude koře­nitější, pokud ji při­pravíme s červenou paprikou.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 28.04.03 vloženo
  • 4057x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 360 kcal, 27 g bílkovin, 18 g tuků, 19 g sacharidů
  • 300 g žlutých paprik
  • 1 cibule
  • 4 lžíce sluneč­nicového oleje
  • 600 g rybího filé
  • sůl
  • pepř
  • 16 třešňových rajčat
  • 1 cuketa
  • 1 lžíce mouky
  • 100 ml smetany
  • 1 lžíce sekané petrželky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rybí špízy se zeleninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Chléb s celerem Chléb s celerem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz