Recept Rybí špízy se zeleninou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Rybí špízy se zeleninou

Postup

1. Papriky omyjeme, očistíme a pokrájíme na kostky. Cibuli posekáme. Rozehřejeme 1 lžíci oleje a zesklo­vatíme na něm cibuli. Přidáme pokrájenou papriku a na slabém ohni dusíme asi 20 min. 2. Filé omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a nakrájíme na kostky velikostí soust. Rajčata a cuketu omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky silné 1,5 cm. Cuketu, rajčata a rybu stří­davě napichujeme na špízy. Poprášíme moukou a smažíme asi 10 min. na 3 lžících oleje. 3. Papriky rozmixujeme a protřeme sítem. Přidáme do smetany a necháme přejít varem. Okořeníme a vmícháme petrželku. Omáčku podáváme k rybím špízům samostatně. Tip: Omáčka bude koře­nitější, pokud ji při­pravíme s červenou paprikou.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 28.04.03 vloženo
  • 3466x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 360 kcal, 27 g bílkovin, 18 g tuků, 19 g sacharidů
  • 300 g žlutých paprik
  • 1 cibule
  • 4 lžíce sluneč­nicového oleje
  • 600 g rybího filé
  • sůl
  • pepř
  • 16 třešňových rajčat
  • 1 cuketa
  • 1 lžíce mouky
  • 100 ml smetany
  • 1 lžíce sekané petrželky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rybí špízy se zeleninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Mrkvový salát Mrkvový salát
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz