Recept Rybí špíz s bambusovými výhonky

Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Rybí špíz s bambusovými výhonky

Postup

1. Plátky ryby omyjeme, osušíme a nakrájíme na drobné kousky. Kousky marinujeme zhruba 30 min. v rýžovém víně smíchaným s 5 lžícemi só­jové omáčky. Kousky ryby napícháme na špízy. 2. Očistěnou a omytou papriku a pórek nakrájí­me na nudličky. Sójové klíčky a bambusové vý­honky dáme okapat. Oloupaný česnek a zázvorový kořen jemně nasekáme a spolu se zeleninou 5 min. opékáme na 1 lžíci rozehřátého oleje. 3. Přidáme klíčky a výhonky a vše prohřejeme. Ochutíme octem, cukrem, kečupem, zbývající sójovou omáčkou a podle potřeby osolíme. 4. Rybí špízy opékáme 5-6 min. z obou stran na rozehřátém zbývajícím oleji.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 21.10.01 vloženo
  • 4198x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 800 g mořského okouna
  • 5 lžic rýžovéha vína
  • 7 lžic světlé sójové omáčky
  • 1 červená paprika
  • 2 pórky
  • 350 g sójových klíčků (steril.)
  • 230 g bambu­sových výhonků (steril.)
  • 1 stroužek česne­ku
  • 15 g čerstvého zázvoru
  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžička cukru
  • 2 lžíce octa
  • sůl
  • 5 lžic čínského kečupu

Doporučená příloha

  • Podáváme se ze­leninou.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rybí špíz s bambusovými výhonky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz