Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
miave Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup:Kapří půlky bez páteře a velkých kostí nakrájíme na řízky a stahneme z kůže.Vložíme do nádoby a zalyjeme lákem.Po 4-5 dnech slijeme lák a lehce propláchneme vodou.Rybu nakrájíme na kostičky a dáme do misky,přidáme 4 kuličky nového koření a bobkový list.Zbytek koření rozdrtíme v hmoždíři a přidáme na ryby.Cibuli nakrájíme na plátky,mrkev nastrouháme na hrubo,syrečky na kostky a všechno promýcháme z rybamy.Připravenou směs srovnáme a přidáme hrst nakrájeného čínského zelí,zalijeme olejem,přidáme lžičku soli a cukru.Necháme 1-2 dny odpočnout a přidáme ocet s vodou 1:3 a po 2 dnech můžeme podávat.
Recept je z kategorií: Ryby
Pečivo
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Rybí salát se syrečky
Se syrečky…
528 příspěvků 14.12.09 06:28
Proč? Každý má nějaké chutě.
To musi byt priserne !