Recept Rybí prsty v těstíčku (pro Býky)

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Kapra pokrájíme na menší kousky, osolíme, pokapeme je citrónovou šťávou a poprášíme moukou. Na těstíčko smícháme mouku s mlékem, žloutky, osolíme a nakonec vmícháme pevně ušlehaný sníh z bílků a posekanou petrželku. Kousky kapra obalíme v těstíčku, vložíme do rozehřátého tuku a usmažíme po obou stranách dozlatova. Rybí prsty odložíme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).

Recept je z kategorií: Sladkovodní

Nahlásit recept

  • 11.04.05 vloženo
  • 4500x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g kapra
  • citrónová šťáva
  • sůl
  • hladká mouka
  • tuk na smažení;
  • *Těstíčko:*
  • 150 g hladké mouky
  • 125 ml mléka
  • 2 vejce
  • petrželka.

Doporučená příloha

  • brambory nebo bramborová kaše, popřípadě bramborový salát; zeleninový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rybí prsty v těstíčku (pro Býky)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz