Recept Rybí prsty v těstíčku (pro Býky)

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Kapra pokrájíme na menší kousky, osolíme, pokapeme je citrónovou šťávou a poprášíme moukou. Na těstíčko smícháme mouku s mlékem, žloutky, osolíme a nakonec vmícháme pevně ušlehaný sníh z bílků a posekanou petrželku. Kousky kapra obalíme v těstíčku, vložíme do rozehřátého tuku a usmažíme po obou stranách dozlatova. Rybí prsty odložíme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).

Recept je z kategorií: Sladkovodní

Nahlásit recept

  • 11.04.05 vloženo
  • 4075x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g kapra
  • citrónová šťáva
  • sůl
  • hladká mouka
  • tuk na smažení;
  • *Těstíčko:*
  • 150 g hladké mouky
  • 125 ml mléka
  • 2 vejce
  • petrželka.

Doporučená příloha

  • brambory nebo bramborová kaše, popřípadě bramborový salát; zeleninový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rybí prsty v těstíčku (pro Býky)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Chléb s celerem Chléb s celerem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz