Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Rybí polévka s krémem ze sýra a česneku
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Ryby omyjeme, vložíme do rybího vývaru, přidáme pepř, bobkové listy, oregano, 500 ml vody, sůl a 10 min. vaříme na mírném ohni. 2. Oloupeme cibuli a rajčata, nakrájíme na kostičky a osmahneme na rozehřátém oleji. Přidáme mletý fenykl. 3. Ryby vyjmeme z polévky. Přidáme rajčatovou směs a vaříme dalších 10 min. 4. Rozmixujeme petržel, česnek, mandle a sýr a osolíme. 5. Ryby vykostíme, maso roztrháme a vložíme do polévky. Veku nakrájíme na plátky a vyložíme jimi talíře. Přelijeme polévkou. Ozdobíme mátou.
Recept je z kategorií: Polévky
- 23.11.01 vloženo
- 3621x zobrazeno
Čas přípravy
- 45 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 400 g mořského ďábla
- 2 červené parmy
- 400 ml rybího vývaru
- 1 lžička celého černého, pepře
- 2 bobkové listy
- 5 snítek oregana
- sůl
- 1 cibule
- 250 g rajčat
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžička mletého fenyklu
- 1 svazek petrželky
- 4 stroužky česneku
- 25 g mandlí
- 150 g lučiny
- 200 g veky
- máta
Doporučená příloha
Podáváme se sýrovým krémem.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Rybí polévka s krémem ze sýra a česneku
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Staročeské kotlety
Přečtěte si recept na Rybí polévka s krémem ze sýra a česneku