Recept Rybí polévka 3

Pepino Norská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Bílou rybu, oloupanou cibuli, mrkvičku, petržel, bílý pepř, sůl a vodu dáme do hrnce přivedeme k varu, vaříme 30 minut, potom oheň zmírníme. Mrkev vyjmeme a pokrájíme. Maso zbavíme kostiček a dáme stranou. Z másla a mouky uděláme jíšku a polévku zahustíme. Přidáme šlehačku vinného octa, cukr, sůl a pepř. Poté na mírném ohni vaříme 15 minut. Vrátíme zpět mrkev přidáme pokrájený pórek a vaříme dalších 5 minut. Nakonec vložíme kousky rybího masa z konzervy a vývaru. Před servírováním ozdobíme kyselou šlehačkou a posypeme petrželkou.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 29.12.01 vloženo
  • 9829x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg bílé ryby
  • 1 cibule
  • 1 malá mrkev
  • nasekané stonky petržele
  • 1 lžíce celého bílého pepře
  • 2 lžíce soli
  • 2 litry vody
  • 60 g másla
  • 1/2 šálku mouky
  • 3 dl šlehačky
  • 3 lžíce vinného octa
  • 1 lžíce cukru
  • sůl
  • pepř
  • 1/2 pórku
  • 300 g konzervovaného rybího masa ve vlastní šťávě
  • 1 dl kysané smetany
  • petržel

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rybí polévka 3

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz