Recept rybí karbenátky

Labužník sunflower02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Ryby očistíme,uvaříme,stáhneme kůži a důkladně vykostíme (ty nejmenší kostičky nemusíme až tak důkladně-rozemelou se...). Maso umeleme raději víckrát na jemno,aby se malé kostičky rozemlely. Ochutíme kořením. Housky namočíme do mléka a necháme důkladně nasáknout.Mléko z nich pak vymačkáme a housky přidáme k masu. Přidáme celé vejce(podle množství těsta) a důkladně promícháme,aby vzniklo hutší těsto(pokud je řidké můžeme dohustit strouhankou). To pak obalujeme ve strouhance a smažíme karbenátky.Můžeme také upéct jako "nohavici" sekané. Doboru chuť!

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 27.06.03 vloženo
  • 9541x zobrazeno

Čas přípravy

  • 70min.

Ingredience

  • rybí maso,běžné koření na karbenátky(majoránka,sůl,pepř...)vejce, housky,mléko,strouhanka

Doporučená příloha

  • brambory,chleba…

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu rybí karbenátky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na rybí karbenátky

marecek111
11 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: rybí karbenátky

krybimu masu pridej mletý buček a udelej karbanatky.

tatanka
73 příspěvků 25.1.09 03:43
Karbanátky s bůčkem

Jednou jsem u přítele rybáře ochutnal karbanátky z bílé ryby, naložené jako utopence, které se dělaly s přidáním vepřového bůčku. Byly velmi chutné a to vepřové maso je udělalo jemnější a méně rozsýpavé. Nezná někdo tento recept?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Reveňový koláč Reveňový koláč
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz