Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Rybí filé za chviličku
PITRYS Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
kostky filé namažeme na jedné straně česnekem utřeným se solí na straně druhé hořčicí. Stranou s hořčicí pokládáme do oleje a smažíme nejdříve na jedné, pak na druhé straně
Recept je z kategorií: Ryby
- 30.05.03 vloženo
- 5815x zobrazeno
Čas přípravy
- 15 min.
Ingredience
- rybí filé mražené (kostky nebo jiné)
- česnek
- sůl
- hořčice (nejlépe plnotučná)
Doporučená příloha
-
Jako příloha jsou vhodné šťouchané vařené brambory ozdobené petrželkou, bramborová kaše nebo hranole, rosti
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Rybí filé za chviličku
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Chléb s celerem
546 příspěvků 25.01.09 03:43
Jelikož Silvestra již mnoho roků zá:,–(ně neslavím a poustevničím a abstinuji (na Silvestra ať pijí amatéři; profesionálové pijí po zbytek roku!), tak jsem přemýšlel také o postním jídlu. Ryba, že? Jenže po ´kaprovém obžerství´ na Vánoce - jakou? Sestra mi dala pangasius filety, tak jsem hledal na LABUŽNÍKU recepty, kde je filé (vyhledavač jich našel 403). Nakonec jsem se rozhodl zvolit toto „Rybí filé za chviličku“; a bylo to moc dobré rozhodnutí. Ta kombinace chutí hořčice a česnek byla neuvěřitelně příjemná. Ještě jsem do té česnekové strany filetů důkladně vklepal šťávu z jednoho citrónu a teprve pak potíral česnekem se solí. Jako přílohu jsem dal jen prosté vařené brambory, trošku jsem je ošplíchal tím sósem, který vznikl z oleje, česneku a hořčice… no, moje chuťové buňky si ještě hodinu po jídle lebedí! Moc chutné…
76 příspěvků 25.01.09 03:43
jako mozeček.
Na olej dáme drobně pokrájenou cibulku, na to na menší kostičky pokrájené filé, osolíme okmínujeme (není nutné), mícháma a pak přidáme několik osolených rozkvedlaných vajíček.