Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Rybí filé s kari kořením
Scarlet02 Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Plátky filé nakrájíme na širší nudličky (asi 2 cm) a promícháme s bílkem, škrobem a solí. Na mírném ohni osmažíme jen do světlé barvy a odstavíme. Do rozpáleného sádla vložíme kostičky cibule a zelený hrášek. Po zpěnění přidáme kari koření, zalijeme vývarem, solí a glutamátem. Dobře promícháme a přidáme osmaženou rybu. Krátce podusíme a podle potřeby zahustíme máčeným škrobem.
Recept je z kategorií: Ryby
- 20.05.05 vloženo
- 6010x zobrazeno
Čas přípravy
- 15 - 20 minut
Počet porcí
- 2 porce
Ingredience
- 300 g plátků rybího filé
- 1 bílek
- 1 PL máčeného škrobu
- sůl
- olej na smažení
- 1 cibule
- 100 g zeleného hrášku (čerstvého nebo mraženého)
- 1 ČL kari koření
- trochu vývaru
- 2 PL sádla
- sůl
- škrob (Solamyl) na zahuštění
- ½ ČL glutamátu
Doporučená příloha
Rýže
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Rybí filé s kari kořením
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Panini plněné Ajvarem, grilovaným lilkem a slaninou
Přečtěte si recept na Rybí filé s kari kořením
577 příspěvků 25.1.09 03:43
Ano, dala by se použít. Dokonce jsem tento recept zkoušela i z kapra a taky to bylo dobré.