Recept Rybí filé s houbami

Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Rybí filé nakrájíme na plátky. Z alobalu vytvoříme malé korýtko, na dno dáme polovinu másla, potom střídavě prokládáme vrstvu filé a vrstvu hub, osolíme. Na vrch přijdou houby a druhá polovina másla. Korýtko vložíme do horké trouby a necháme zapéct dorůžova. Podáváme s opečeným bramborem a tatarskou omáčkou.

Recept je z kategorií: Filé

Nahlásit recept

  • 30.10.07 vloženo
  • 4281x zobrazeno

Čas přípravy

  • 3/4hod.

Ingredience

  • 800g rybího filé
  • 1/8 másla
  • 150g čerstvých hub / mohou být houby nakládané nebo mražené /
  • sůl

Doporučená příloha

  • vinea

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rybí filé s houbami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Rybí filé s houbami

tea63
935 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Rybí filé s houbami.- svato

Díky:-) Já to právě taky vidím poprvé, proto mě ten libeček nenapadl, pořád jsem pátrala u čeho se používá kořen. Ten recept je překlad z maďarštiny, tak kdoví, z jaké je to oblasti a jak je starý. Papa a hezký den.

svato
1422 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Rybí filé s houbami - Tea,

ligurček je libeček a že by sa používalo niečo iné, ako vňať, počujem prvý raz.

tea63
935 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Rybí filé s houbami.- svato:-)

Teď úplně mimo mísu - prosím, co je ligurček? Já mám také okno a když jsi na drátě:-)), prosím, mám tu recept na polévku z husích drůbků a je tam kúsok ligurčekového koreňa. Ve slovníku jsem to nenašla. Díky :-) Tea

svato
1422 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Rybí filé s houbami.

P.S. Odkedy som túto úpravu rôznych a úplne čerstvých rýb vyskúšala, prestala som si ryby objednávať v reštauráciách.

svato
1422 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Rybí filé s houbami - buturenka,

obyčajne nemám s češtinou problémy, ale momentálne mám nejaké okno (vek už na to pomaly mám), pahreba sú žeravé uhlíky po ohni

sivakova
489 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Rybí filé s houbami.- Jandule

Dříve se rybí filé prodávalo v kostkách a na porce se muselo nakrájet, je pravda, že mi tento fakt při psaní receptu unikl. Zdraví Libuše.

Labužník jandule02
1089 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Rybí filé s houbami.

Ne, že bych chtěla být přemoudřelá, ale filé jako takové jsou plátky. Mají se ještě nějak nařezat?

buturenka
311 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Rybí filé s houbami.

Svato, prosím, co je pahreb - popel, Slovensko a jeho jazyk mám ráda, ale také mám veeelkééé mezery

svato
1422 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Rybí filé s houbami.

Toto mám vyskúšané s čerstvo chyteným kapríkom pečeným v pahrebe, ale ani filé nemusí byť od veci.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz