Recept Rybí filé na šalvěji

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Porce filé zakapeme citronovou šťávou a dáme na 10 minut odležet spolu s nakrájenou cibulí na kolečka, česnekem nakrájeným na plátky, pokrájenými bylinkami, solí, pepřem, vše zalité bílým vínem. Na pánev dáme olej mírně zahřejeme a opatrně vložíme celý obsah marinovaného filé. Dusíme kolem 10 minut i déle. V další nádobě na zbytku oleje opražíme nakrájené na jemné plátky okurky (mohou být i cukety), spařená, oloupaná rajčata a na proužky nakrájené zelené papriky. Vše mírně osolíme a podusíme doměkka. Měkkou zeleninu přidáme k filé a ještě 5-8 minut prohřejeme. Dochutíme.

Recept je z kategorií: Filé

Nahlásit recept

  • 10.07.07 vloženo
  • 3013x zobrazeno

Ingredience

  • 400 g rybího filé
  • citronová šťáva
  • olej i olivový
  • 1-2 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • sůl
  • 2-3 PL bylinek (šalvěj-2-4 lístečky, zbytek-pažitka, petržel)
  • 5 PL suchého bílého vína
  • 2 čerstvé malé okurky
  • 5 oloupaných rajčat
  • 2 zelené papriky
  • pepř.

Doporučená příloha

  • u nás to je chleba

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rybí filé na šalvěji

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Cuketové placky Cuketové placky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz