Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Rybářský koláč
Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Z brambor a mléka připravíme kaši. Vejce uvaříme natvrdo a cibuli rozčtvrtíme. Do kastrolu nalijeme mléko, přidáme pepř, bobkový list a cibuli, přivedeme k varu a vložíme filé. Vaříme doměkka, vyjmeme z mléka, necháme zchladnout a rozmělníme na kousky. Z másla a mouky připravíme jíšku a přecedíme na ni mléko z ryb, rozšleháme, povaříme a přidáme petrželku. Zapékací misku vymažeme máslem a na dno nalijeme 1/3 omáčky. Poklademe rybou, přelijeme omáčkou, navrch rozmístíme krabí tyčinky a krájená vejce. Povrch ozdobíme rozetkami z kaše a pečeme v troubě asi 30 minut.
Recept je z kategorií: Ryby
- 24.01.02 vloženo
- 3618x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 400 g rybího filé
- 200 g filé z lososa
- svazek petrželky
- 2 vejce natvrdo
- 1 l mléka
- 100 g cibule
- 8 kuliček pepře
- 2 bobkové listy
- 150 g másla
- 60 g hladké mouky
- 100 g krabích tyčinek
- sůl
- pepř
- 600 g brambor.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Rybářský koláč
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Staročeské kotlety
Přečtěte si recept na Rybářský koláč