Recept Ryba v bylinkové omáčce (Bamboo steamer) - Patrani Machi

trikolka Indická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Osol a rozděl rybu na čtyři porce. Rozmixuj všechny ingredience na omáčku a pořádně v tom omáchej rybu. Zabal každou porci ryby do 2 salátových listů, dej do bambusového parníčku a pař asi 6 minut nebo dokud není ryba hotová. Dej na talíř, otevři listy a posyp mandlemi, kmínem, zázvorem a citrónovou kůrou (nebo taky ne). Jez.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 20.12.05 vloženo
  • 4130x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 450-700 g ryby (například lososa, ale toho já ne-erada)
  • hrubá sůl
  • 8 velkých salátových listů
  • *Na omáčku:*
  • 80 g mletého kokosu
  • 3 stroužky česneku
  • 1-4 zelené chilli papričky (chcete to hodně nebo málo pálivé?)
  • 3 lžíce citrónové šťávy
  • půl hrnku čerstvého korinadru
  • půl hrnku čerstvé máty
  • *Na ozdobu:*
  • opražené plátky mandlí
  • opražená semínka kmínu
  • najemno nasekaný zázvor
  • nastrouhaná citrónová kůra

Doporučená příloha

  • rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ryba v bylinkové omáčce (Bamboo steamer) - Patrani Machi

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Ryba v bylinkové omáčce (Bamboo steamer) - Patrani Machi

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Ryba v bylinkové omáčce (Bamboo steamer) - Patrani Machi

Tak tohle si zkusím, a použiji na to nějakou naši rybku, sladkovodní! :-)))

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Chléb s celerem Chléb s celerem
Chilli con carne Chilli con carne
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz