Recept Ryba po pseudočínsku

Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Ryba po pseudočínsku

Postup

Rybí filety nakrájejte na kostky o hrane ca. 3 cm. Pokapejte je citronovou stávou, lehce osolte a opeprete.
Houby nakrájejte na plátky, klícky opláchnete a nechte odkapat.
Jarní cibulku nebo pór (ten rozríznete podélne aby mel jak bílou, tak zelenou cást) nakrájejte na jemné prouzky. Trochu uschovejte na ozdobu.
Cesnek oloupejte.
Smíchejte vývar, sojovou omácku, sherry, ocet, cukr a 1 PL bramborové moucky na omácku.
Rybí filety osuste a posypte je 1 PL bramborové moucky.
Ve woku nebo v hluboké pánvi rozehrejte 2 PL arasídového oleje, na nem restujte rybu 2 minuty, vyjmete ji a udrzujte ji teplou. Ve woku rozehrejte zbytek oleje a na nem restujte jarní cibulku, houby a klícky 3 minuty. Na konci do woku prolisujte cesnek. Vse prelejte omáckou, pridejte rybu a prohrívejte 2 minuty. Dochutte peprem a ozdobte uschovanou cibulkou.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 20.02.09 vloženo
  • 2782x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g rybích filetu, treba platýs a pod.
  • 4 PL citronové stávy
  • sul
  • pepr
  • 200 g zampionu
  • 100 g fazolových klícku, i z konzervy
  • svazek jarní cibulky nebo ½ póru
  • 2 strouzky cesneku
  • 2 dl zeleninového vývaru
  • 2 PL sojové omácky
  • 6 PL suchého sherry
  • 1 PL balzamikového octa
  • 1 KL cukru
  • 2 PL bramborové moucky
  • 4 PL arasídového oleje

Doporučená příloha

  • Rýze.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ryba po pseudočínsku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Žloutkové věnečky

Nejlepší recepty

Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz