Recept Ryba po pseudočínsku

spiser Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Ryba po pseudočínsku

Postup

Rybí filety nakrájejte na kostky o hrane ca. 3 cm. Pokapejte je citronovou stávou, lehce osolte a opeprete. Houby nakrájejte na plátky, klícky opláchnete a nechte odkapat. Jarní cibulku nebo pór (ten rozríznete podélne aby mel jak bílou, tak zelenou cást) nakrájejte na jemné prouzky. Trochu uschovejte na ozdobu. Cesnek oloupejte. Smíchejte vývar, sojovou omácku, sherry, ocet, cukr a 1 PL bramborové moucky na omácku. Rybí filety osuste a posypte je 1 PL bramborové moucky. Ve woku nebo v hluboké pánvi rozehrejte 2 PL arasídového oleje, na nem restujte rybu 2 minuty, vyjmete ji a udrzujte ji teplou. Ve woku rozehrejte zbytek oleje a na nem restujte jarní cibulku, houby a klícky 3 minuty. Na konci do woku prolisujte cesnek. Vse prelejte omáckou, pridejte rybu a prohrívejte 2 minuty. Dochutte peprem a ozdobte uschovanou cibulkou.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 20.02.09 vloženo
  • 3266x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g rybích filetu, treba platýs a pod.
  • 4 PL citronové stávy
  • sul
  • pepr
  • 200 g zampionu
  • 100 g fazolových klícku, i z konzervy
  • svazek jarní cibulky nebo ½ póru
  • 2 strouzky cesneku
  • 2 dl zeleninového vývaru
  • 2 PL sojové omácky
  • 6 PL suchého sherry
  • 1 PL balzamikového octa
  • 1 KL cukru
  • 2 PL bramborové moucky
  • 4 PL arasídového oleje

Doporučená příloha

  • Rýze.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ryba po pseudočínsku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Chilli se sojovým masem

Nejlepší recepty

Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Kachní prsa s badyánem Kachní prsa s badyánem
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz