Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Ryba pečená v troubě
Pepino Řecká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Vybereme střední okouny, makrely, hejky nebo cejny, očistíme je a opepříme. Pekáč vymažeme tukem a klademe do něj ryby. Do mísy dáme nakrájená oloupaná rajčata (nebo zředěný protlak), olej, víno, česnek, petrželku a dobře promícháme. Každou rybu polejeme touto směsí a posypeme strouhankou. Zbytek směsi dolijeme do pekáčku. Pečeme v předehřáté troubě z jedné strany, pak rybu otočíme, opět posypeme strouhankou a polijeme rajčatovou směsí. Je-li třeba občas přelijeme šťávou.
Recept je z kategorií: Ryby
- 27.03.02 vloženo
- 20219x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 2 - 3 menší ryby
- 1 šálek oleje
- 1/2 šálku bílého vína
- 600 g rajčat (nebo 1 1/2 lžíce rajčatového protlaku)
- 1/2 šálku strouhanky
- 2 - 3 stroužky česneku
- 2 lžíce sekané petrželky
- sůl
- pepř.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Ryba pečená v troubě
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka
