Recept Ryba a la TARABIJA

mlsounobecný Turecká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Osolenou porci filé upeču v alobalu, dám na talíř a přeleju touto omáčkou: mléko, žloutek, bramborová moučka, míchat na mírném ohni do zhoustnutí, ne do varu! Pak přidám smetanu, sůl, trošku kečupu, hořčice, podušené žampióny (nemusí být), opepřím, opaprikuju, možno i trochu koření kari, mrkev a kousek vařeného celeru, zelenou petrželku, syrové rajče bez zrníček. Důležité pro vzhled je, aby tyto zeleniny byly nakrájeny na drobounké kousky, tedy nejlépe rozsekané sekáčkem. Omáčka má být hustá. Jí se s chlebem.

Nahlásit recept

  • 25.02.13 vloženo
  • 1533x zobrazeno

Ingredience

  • ryba (filé)
  • sůl
  • 1/4 litru mléka
  • 1 žloutek
  • 1 lžička bramborové moučky
  • 1 lžíce smetany
  • kečup
  • hořčice
  • podušené žampiony (ad lib. ;-))
  • pepř
  • sladká mletá paprika
  • kari (ad lib. ;))
  • 1 vařená mrkev
  • vařený celer
  • zelená petrželka
  • 1 rajče

Doporučená příloha

  • chléb

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ryba a la TARABIJA

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Domácí živáňská

Nejlepší recepty

Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz