Recept Růžičková kapusta s hovězím masem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Růžičková kapusta s hovězím masem

Postup

1. Jednu cibuli oloupeme a protkneme bobkovým listem a hřebíčky. Pórek, celer a mrkev omyjeme, očistíme, oloupeme a nakrájíme. 2. Masa omyjeme a spolu se zeleninou a protý­kanou cibulí vložíme do hrnce. Zalijeme vroucí vodou, osolíme a opepříme a přikry­té vaříme asi 60 min. 3. Kapustu očistíme a křížkovitě nařízne­me stonky, posekáme další cibuli a zesklo­vatíme ji na másle. Společně s kapustou krátce osmahneme. Přilijeme 1 šálek vývaru a přiklopené dusíme 10 min. Poté osolíme, opepříme a ochutíme muškátovým oříš­kem. Obložíme zeleninou a masem.

Recept je z kategorií: Hovězí maso

Nahlásit recept

  • 06.03.03 vloženo
  • 10474x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 270 kcal, 25 g bílkovin, 11 g tuků, 17 g sacharidů
  • 2 cibule
  • 1 bobkový list
  • 2 hřebíčky
  • 1 pórek
  • 100 g celeru
  • 100 g mrkve
  • 400 g hovězího masa
  • sůl
  • pepř
  • 400 g růžičkové kapusty
  • 2 lžíce másla
  • muškátový oříšek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Růžičková kapusta s hovězím masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz