Recept Růžičková kapusta s hovězím masem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Růžičková kapusta s hovězím masem

Postup

1. Jednu cibuli oloupeme a protkneme bobkovým listem a hřebíčky. Pórek, celer a mrkev omyjeme, očistíme, oloupeme a nakrájíme. 2. Masa omyjeme a spolu se zeleninou a protý­kanou cibulí vložíme do hrnce. Zalijeme vroucí vodou, osolíme a opepříme a přikry­té vaříme asi 60 min. 3. Kapustu očistíme a křížkovitě nařízne­me stonky, posekáme další cibuli a zesklo­vatíme ji na másle. Společně s kapustou krátce osmahneme. Přilijeme 1 šálek vývaru a přiklopené dusíme 10 min. Poté osolíme, opepříme a ochutíme muškátovým oříš­kem. Obložíme zeleninou a masem.

Recept je z kategorií: Hovězí maso

Nahlásit recept

  • 06.03.03 vloženo
  • 7004x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 270 kcal, 25 g bílkovin, 11 g tuků, 17 g sacharidů
  • 2 cibule
  • 1 bobkový list
  • 2 hřebíčky
  • 1 pórek
  • 100 g celeru
  • 100 g mrkve
  • 400 g hovězího masa
  • sůl
  • pepř
  • 400 g růžičkové kapusty
  • 2 lžíce másla
  • muškátový oříšek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Růžičková kapusta s hovězím masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz