Recept Růžičková kapusta s hovězím masem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Růžičková kapusta s hovězím masem

Postup

1. Jednu cibuli oloupeme a protkneme bobkovým listem a hřebíčky. Pórek, celer a mrkev omyjeme, očistíme, oloupeme a nakrájíme. 2. Masa omyjeme a spolu se zeleninou a protý­kanou cibulí vložíme do hrnce. Zalijeme vroucí vodou, osolíme a opepříme a přikry­té vaříme asi 60 min. 3. Kapustu očistíme a křížkovitě nařízne­me stonky, posekáme další cibuli a zesklo­vatíme ji na másle. Společně s kapustou krátce osmahneme. Přilijeme 1 šálek vývaru a přiklopené dusíme 10 min. Poté osolíme, opepříme a ochutíme muškátovým oříš­kem. Obložíme zeleninou a masem.

Recept je z kategorií: Hovězí maso

Nahlásit recept

  • 06.03.03 vloženo
  • 7262x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 270 kcal, 25 g bílkovin, 11 g tuků, 17 g sacharidů
  • 2 cibule
  • 1 bobkový list
  • 2 hřebíčky
  • 1 pórek
  • 100 g celeru
  • 100 g mrkve
  • 400 g hovězího masa
  • sůl
  • pepř
  • 400 g růžičkové kapusty
  • 2 lžíce másla
  • muškátový oříšek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Růžičková kapusta s hovězím masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Jarní pochoutka - chřest

Nejlepší recepty

Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz