Recept Ruská studená polévka

Ruská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Červenou řepu zceďte a nahrubo nastrouhejte, okurky nakrájejte na malé kostičky, jarní cibulky na tenké plátky, kopr nasekejte na jemno.Všechno zalít podmáslím a zamíchat. Opatrně osolit a opepřit a přidat vejce rozkrojená na čtvrtky. Servírujte dobře vychlazené.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 22.01.04 vloženo
  • 6763x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 litr podmáslí
  • 1 konzerva celé červené řepy (cca 450 gr)
  • 1 větší nebo 2 menší okurky
  • 5 jarních cibulek
  • svazek kopru
  • 4 natvrdo uvařená vejce
  • sůl a pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ruská studená polévka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Ruská studená polévka

tom4a
2 příspěvky 15.10.10 23:07

Chvili jsem v Litve pobyval a vím že se tím Litevci přímo pyšnili a hrdě říkali toto je naše narodní jidlo :-D jinak bych to nevedel :s)

Na druhou stranu ma lenost zabranila abych si vyžadal cely recept, proto děkuju za tento ;-)

esmeralda
4813 příspěvků 15.10.10 10:10

Tenhle recept je od mé švagrové která pracovala s Ruskou. Ale z které části, to nevím.

Tome, určitě to zkusím s kefírem, toho je u nás stále dost.
Můj partner ho svědomitě vyrábí, zatímco podmáslí musím kupovat. A také už se zelenají nové trsy kopru.

tom4a
2 příspěvky 14.10.10 09:41

Originál Šaltibarščiai je puvodem z Litvy (doufam ze doby kdy SSSR = Rusko jsou proč) Litevci používají misto podmasli kefír, ktery na naše poměry hustější a chutove vyraznější.

penda
4752 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Ruská studená polévka

Tato polívčička by určitě zaujala habáně, protože on má vše z červené řepy rád…;o)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Tatranské kuře Tatranské kuře
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz