Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Rozplácnutá okurka Veg Pra
Bento
Čínská kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Úvod
Tento klasicky lacny stary recept z Pekingu - Rozplácnutá okurka 拍黄瓜
- by sa mal skor volat „Salat na znizenie krvneho tlaku“, aspon tak mi bolo
povedane tato kombinacia uhorka, cesnak, citron a chilli tomu pomozu.
Toto je jeden z mala Cinskych recept na zeleninu - salat, ktore nie su tepelne
upravene.
Postup
1-Tradicne sa tento recept robi dost zaujmavo, odkroja sa konce uhorky a plochou castou sekaca sa uhorka "rozplacne" (nie na kasu). Takto rozbita uhorka sa nakraja na vacsie platky. 2-Spravime si marinadu pomiesame a zalejeme nakrajanu uhorku. Pridame podla chuti chilli fliacky. 3-Odlozime na 30 minut do ladnicky a servirujeme ako prilohu.
Recept je z kategorií: Saláty Zeleninová jídla
- 27.04.12 vloženo
- 4211x zobrazeno
Čas přípravy
- 5 min
Ingredience
- 1 uhorka vacsia
- 3 struciky cesnaku, rozdrvene
Marinada:
- 2 polievkove lyzice lahkej sojovej omacky
- 2 polievkove lyzice citronovej stavy alebo ryzoveho octu
- 1/2 lyzicky sezamoveho oleja
- stipka soli
- stipka cukru
- chilli vlocky (podla chute)
Doporučená příloha
-
ryza
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
Líbí se mi
Uvaření se již líbí 2 labužníkům
16.10.16 13:48
Překvapilo mě to - velmi dobré!
Příště klidně přidám chilli vloček více, sem se to hodí dokonale 
Diskuse k receptu Rozplácnutá okurka
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tiramisu z mascarpone
@casino - jako salát…
Ale s chilli jen já, ostatní raději místo chilli drcený pepř, ale s chilli to bylo lepší
@Zuzka1973
A měli to jako přílohu, či jako salát?
A co na to mančaft? Mě by těmi vločkami vyfutrovali