Recept Rožky sladké aj slané

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Zmiešam sypké ingrediencie a elektrickým hnetačom primiešam olej a mlieko. Ak robím z čerstvých kvasníc tak i kvások. Všetko spolu hnetiem, kým nemám hladké cesto, asi 5 až 7 minut. Dám to na teplé miesto nakysnúť asi 35 - 40 minut. Cesto dám na podložku, rozdelím na 6 častí. Ja mám podložku s vyznačenými kruhmi, ktorú nemúčim, ale iba jemne poolejujem. Vezmem jedno cesto, rozťapkám ho s rukou na kruh o priemere 25 cm. Rozdelím na 8 trojuholníkov. Na širší okraj trojuholníka dám plnku - sladkú - 1 kávovú lyžičku, alebo syrovú - jednu časť trojuholníkového syra, rozdeleného na 3 časti, a dám aj kúsok tvrdého syra. Cesto - trojuholník stáčam od širšej časti k špicu, konce mierne ohnem a kladiem na plech na pečiaci papier. Netreba mazať. Zo všetkého cesta vyjdú 4 plechy. Nakoniec potriem rozšľahaným vajcom a posypem sladké mletými orechami, alebo makom, slané strúhaným syro, sézamom, alebo kmínom. Trúbu prehrejem aj na 220°C a pečiem v teplovzdušnej rúre 15-20minut na 200°C. Rohlíčky sa môžu dať aj do mrazáku do foroty. Po vybraní sú ako čerstvé.

Recept je z kategorií: Rohlíky

Nahlásit recept

  • 04.02.06 vloženo
  • 5117x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2 hodiny aj s peĂ

Počet porcí

  • 48 porcí

Ingredience

  • 1 kg hladkej múky
  • 1 prášok do pečiva
  • 1 mokka lyžička soli
  • 6 až 7 dcl mlieka
  • 2 dcl oleja
  • 6 kl cukru
  • 1 kvasnice, alebo sáčok sušených kvasníc
  • vajíčko na potretie.
  • Plnka môže byť akákoľvek napr. orechy, alebo mak rozrobím s džemom, tuhý lekvár, alebo nakrájam syr tvrdý aj mäkký.

Doporučená příloha

  • Mlieko, káva, čaj, alebo aj nič

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rožky sladké aj slané

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Rožky sladké aj slané

Čas od času peču rohlíky, housky - určitě vyzkouším - díky.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Marinovaná kuřecí křídla

Nejlepší recepty

Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz