Recept Rožky sladké aj slané

Machnacanka Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Zmiešam sypké ingrediencie a elektrickým hnetačom primiešam olej a mlieko. Ak robím z čerstvých kvasníc tak i kvások. Všetko spolu hnetiem, kým nemám hladké cesto, asi 5 až 7 minut. Dám to na teplé miesto nakysnúť asi 35 - 40 minut. Cesto dám na podložku, rozdelím na 6 častí. Ja mám podložku s vyznačenými kruhmi, ktorú nemúčim, ale iba jemne poolejujem. Vezmem jedno cesto, rozťapkám ho s rukou na kruh o priemere 25 cm. Rozdelím na 8 trojuholníkov. Na širší okraj trojuholníka dám plnku - sladkú - 1 kávovú lyžičku, alebo syrovú - jednu časť trojuholníkového syra, rozdeleného na 3 časti, a dám aj kúsok tvrdého syra. Cesto - trojuholník stáčam od širšej časti k špicu, konce mierne ohnem a kladiem na plech na pečiaci papier. Netreba mazať. Zo všetkého cesta vyjdú 4 plechy. Nakoniec potriem rozšľahaným vajcom a posypem sladké mletými orechami, alebo makom, slané strúhaným syro, sézamom, alebo kmínom. Trúbu prehrejem aj na 220°C a pečiem v teplovzdušnej rúre 15-20minut na 200°C. Rohlíčky sa môžu dať aj do mrazáku do foroty. Po vybraní sú ako čerstvé.

Recept je z kategorií: Rohlíky

Nahlásit recept

  • 04.02.06 vloženo
  • 5643x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2 hodiny aj s peĂ

Počet porcí

  • 48 porcí

Ingredience

  • 1 kg hladkej múky
  • 1 prášok do pečiva
  • 1 mokka lyžička soli
  • 6 až 7 dcl mlieka
  • 2 dcl oleja
  • 6 kl cukru
  • 1 kvasnice, alebo sáčok sušených kvasníc
  • vajíčko na potretie.
  • Plnka môže byť akákoľvek napr. orechy, alebo mak rozrobím s džemom, tuhý lekvár, alebo nakrájam syr tvrdý aj mäkký.

Doporučená příloha

  • Mlieko, káva, čaj, alebo aj nič

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rožky sladké aj slané

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Rožky sladké aj slané

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Rožky sladké aj slané

Čas od času peču rohlíky, housky - určitě vyzkouším - díky.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Linecké slepovací cukroví

Nejlepší recepty

Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz