Recept Rozkosne plnene lopticky

Libanonská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na preosiatu muku nalejeme olej a rukami ju premielame medzi dlanami az vsetka muka rovnomerne vsiakne vsetok olej. Pridame kvasok, ktory sme pripravili z drozdia, cukru a teplej vody, pridame sol a miesime tuhsie cesto. Ak potrebujeme prilievame vlaznu vodu. Nechame aspon polhodinku az hodinku v teple prikryte nakysnut. Ak mame balkansky syr nakrajame na kusky asi 1,5 cm. Fetta si pomahame lyzickou. Z vykysnuteho cesta odoberame len tak rukou kusok cesta (taku gulicku s priemerom 4 cm) dame ju do lavej ruky a pravou v nej vytvorime jamku/ulik, ktory plnime kuskom syra, malinku snietku tymianu alebo listocky a jednu zelenu olivu a jednu ciernu. Uzatvorime a medzi dlanami vyvalame gulku-lopticku. Kladieme do okruhleho pekacika alebo hranateho jednu vedla druhej nie na tesno ako buchty ale zasa ani nie daleko od seba. Mali by sa kysnutim a pecenim akoby chytit za ruky. Lopticky potrieme zlahka vymiesanym zltkom s olejom a posypeme sezamom. Original sa potiera len olejom. Nechame podkysnut a pecieme do zlatava. Dobru chut ! Pozn.: Na tych 20 kuskov pridat trosku viac muky a oleja, hlavne ak to robite prvykrat. Zvacsa sa to robi z kila az dva muky aj viac. Je to velmi velmi chutne. :-)

Recept je z kategorií: Slané pečivo

Nahlásit recept

  • 19.07.07 vloženo
  • 3459x zobrazeno

Ingredience

  • 1/2 kg muky
  • 150 gr olivovy olej (moze byt aj normal)
  • 1 kl cukor
  • 1/2kl soli
  • drozdie
  • Napln:
  • 200 gr feta syr alebo balkan syr odsoleny alebo daco pod.
  • 20 kuskov oliv zelenych vypeckovanych
  • 20 kuskov oliv ciernych vypeckovanych
  • tymian zeleny cerstvy - male snietky alebo listocky ( listocky lepsie)
  • sezam

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rozkosne plnene lopticky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Grilovaná vepřová žebra

Nejlepší recepty

Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Mrkvový salát Mrkvový salát
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz