Recept Roštěnky v marinádě

(Hodnoceno 1x) Labužník Terrinka02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Roštěnky v marinádě

Postup

Nejprve si připravíme marinádu- cibuli nakrájíme najemno, taktéž sušená rajčata, česnek a společně osmahneme na oleji. Až nám to vychladne přimícháme víno, zelený pepř, bobkový list a tymián. Do této marinády vložíme okořeněné (barevný drcený pepř) a osolené roštěnky. Ty přelijeme olejem a necháme v chladnu 24 hodin odležet. Poté maso opečeme na pánvi, ovšem můžeme třeba i na grilu, nebo v troubě- vše dovoleno. Maso je křehké se zajímavou a dobrou chutí.Dobře se s roštěnkami snoubí americké brambory. Dobrou chuť! Z TV pořadu Prima vařečka od Nadi Váňové.

Recept je z kategorií: Roštěná

Nahlásit recept

  • 04.11.08 vloženo
  • 12367x zobrazeno

Čas přípravy

  • 80 minut + marinovÄ

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 roštěnky
  • barevný drcený pepř
  • sůl
  • marináda:
  • 2 cibule
  • 10 sušených rajčat
  • 4 stroužky česneku
  • olivový olej
  • 1 dl portského vína
  • 2 PL sterilovaného zeleného pepře, nebo sušeného
  • 2-3 bobkové listy
  • 2 PL čerstvého tymiánu, nebo 2 KL sušeného
  • olej

Doporučená příloha

  • americké brambory, pečivo, zeleninový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Jari 23.12.12 14:33

Výborné.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Roštěnky v marinádě

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Cuketové placky Cuketové placky
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz