Recept Roštěnky s růžičkovou kapustou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Roštěnky s růžičkovou kapustou

Postup

1. Růžičky povaříme 2 až 5 min. v osolené vodě. Scedíme, zchladíme pod tekoucí studenou vodou a necháme okapat. Růžičky rozebereme na lístky. 2. Oloupané a omyté brambory nastrouháme na tenké plátky. Vložíme je na rozehřáté máslo, osolíme a opepříme. Po 5 min. přidáme oloupanou, drobně nasekanou cibuli a dopečeme doměkka. 3. Dáme vařit smetanu u odpaříme na polovinu. Osolíme ji, opepříme a lehce okořeníme muškátovým oříškem. Vmícháme kapustové lístky. 4. Omyté a osušené roštěnky prudce opečeme na rozehřátém oleji. Snížíme oheň a dusíme 5 min., až je maso uvnitř růžové. Poté je vyjmeme, osolíme a opepříme.

Recept je z kategorií: Pečené a zapečené vepřové plátky

Nahlásit recept

  • 5127x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400g růžičkové kapusty
  • sůl
  • 500 g brambor
  • 2 lžíce másla
  • pepř
  • 1 cibule
  • 150 g smetany
  • muškátový oříšek
  • 4 roštěnky (po 200 g)
  • 3 lžíce oleje
  • 1 lžička drceného černého pepře.

Doporučená příloha

  • Podáváme s bramborami a kapustovými lístky se smetanou.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Roštěnky s růžičkovou kapustou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Roštěnky s růžičkovou kapustou

Alis
2617 příspěvků 28.1.09 01:33
Re: Roštěnky s růžičkovou kapustou, Pepíčku...

máte to koukám v rodině? :-))

Alis

P.S. Ale bude to dobrota, to bezesporu :-))

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz