Recept Roštěná se sušenými rajčaty a nivou

shan Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Roštěná se sušenými rajčaty a nivou

Postup

Roštence rozklepeme, nasolíme a necháme chvíli odležet. Mezitím si nakrájíme rajčata na nudličky, nivu rozdrobíme nebo nakrájíme na plátky. Pepř, tak 15 kuliček, rozrdtíme v hmoždíři. Rozpálíme asi lžíci oleje na hlubší pánvi, přidáme roštěnky a rychle opečeme z obou stran. Teplotu zmírníme, opékáme dále asi pět minut po každé straně (záleží na tom, jak jsou tlusté) a pak přidáme vedle roštěnek sušená rajčata, na roštěnky drcený pepř, přilijeme pivo, asi tak půl deci a zakryjeme pokličkou. Ponecháme asi 5 minut podusit, pak roštěnky obrátíme a ještě chvíli podusíme. Roštěnyk vyjmeme na vyhřátý talíř, do pánve přidáme nivu a necháme trochu rozpustit, pak přilijeme smetanu a zamícháme do úplného rozpuštění nivy. Roštěnky na talíři pak poléváme omáčkou z nivy s rajčaty.

Recept je z kategorií: Roštěná

Nahlásit recept

  • 02.03.08 vloženo
  • 8515x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 2 plátky vysokého roštěnce
  • 4 ks sušených rajčat v oleji
  • smetana na vaření, cca 100 ml
  • niva - asi 50 gramů
  • olej
  • celý pepř
  • pivo

Doporučená příloha

  • rýže, brambory, čerstvý chléb

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Roštěná se sušenými rajčaty a nivou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Roštěná se sušenými rajčaty a nivou

rogersova
4 příspěvky 9.6.10 01:00
Re: Roštěná se sušenými rajčaty a nivou

je to vynikající. Vařím pravidelně

svato
1447 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Roštěná se sušenými rajčaty a nivou

Mne sa to tiež páči.

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Roštěná se sušenými rajčaty a nivou

Tak tohle může být něco pro nás, určitě vyzkouším. Jen to bude trvat trochu déle než pošlu komentář.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Linecké slepovací cukroví

Nejlepší recepty

Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz