Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
daduuja Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
zdroj - Zahrádkář 9/2015
Ve středně velké míse vyšleháme vejce do pěny. Při šlehání pomalu přiléváme olej. Přidáme podmáslí, sůl a pepř. Mouku smícháme s práškem do pečiva a sodou a vmícháme do vaječné směsi. Nakonec lehce přimícháme hrušky, nastrouhaný sýr a ořechy. Těsto necháme asi 3h odležet v lednici, pak plníme do formiček na madlenky asi do 3/4 jejich výšky. Pečeme v troubě předehřáté na 200°C prvních 5 minut a dopékáme při 185°C asi 15 minut dozlatova. V původním receptu je pouze 120ml podmáslí nebo jogurtu, 1 lžička prášku do pečiva, 3 velká vejce a chybí soda. Těsto je velice hutné a madlenky nevyskočily, proto jsem si těsto upravila :-)
Recept je z kategorií: Slané koláče
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Roquefort madlenky s ořechy a hruškami
1150 příspěvků 5.1.16 19:58
@Scholastica
Ty sýry mi nějak vypadly v obou receptech,
opraveno - nahrubo nastrouhaný se vmíchá zároveň s hruškou a
ořechy 
23 příspěvků 3.1.16 17:00
Kam se sýrem?