Recept Rolovaná roštěná v pomalém hrnci

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Rolovaná roštěná v pomalém hrnci

Postup

Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a namažeme silnou vrstvou zakysané smetany. Poklademe plátky anglické a posypeme "jednou" nakrájenou cibulí. Zavineme, vložíme do hrnce s "druhou" lehce osmahnutou cibulí. Zaprášíme zázvorem, přidáme rozdrobený bujón a zalijeme vodou s worcesterem. Dusíme 3 hod a pak už jen zahustíme buď moukou rozmíchanou ve vodě nebo suchou jíškou. Vaříme ještě asi 1/2 hod. Množství a hustotu omáčky nechť si každý upraví podle svého gusta.

Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce

Nahlásit recept

  • 23.06.07 vloženo
  • 8073x zobrazeno

Čas přípravy

  • High 3 a 1/2 hod

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • [* http://muj.labuznik.com/obrazky/zlata/rolros.JPG *]
  • 4 roštěnky
  • sůl
  • pepř
  • zakysaná smetana
  • 2 cibule
  • 4 plátky anglické slaniny
  • 1 KL mletého zázvoru
  • 2 KL worcesteru
  • 1/2 kostky hovězího bujónu
  • 1 dcl vody na podlití
  • mouka nebo suchá tmavá jíška na zahuštění

Doporučená příloha

  • houskový knedlík, rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rolovaná roštěná v pomalém hrnci

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Rolovaná roštěná v pomalém hrnci

zlata
1200 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Rolovaná roštěná v pomalém hrnci

Díky za přečtení a budu ráda, když dáš vědět jak chutnalo, přeji hezký víkend…

Kely
186 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Rolovaná roštěná v pomalém hrnci

Zlato to vypadá báječně, díky za tip.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Smažená cibulová kolečka

Nejlepší recepty

Jahodový pohár Jahodový pohár
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz