Recept Rollmops - zavináče (nakládaní slanečci)

babi Německá kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Z ryb připravit filé. Očistit a na jemno nakrájet zeleninu. Do hrnce dát víno a ocet, zeleninu a koření. Přivéct vše do varu a vařit po 5min. Položit filé na malou ohnivzdornou misku a zalít je horkou zálivkou. Nechat vystydnout. Nakrájet okurky podélce na plátky, poskládat je na filé a pevně filé zatočit. Zajistit párátky. Vrátit zavináče do zálivky, přikrýt je plastickým filmem a nechat je v chladničce marinovat alespoň 4-6 dní, před podáváním.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 26.01.03 vloženo
  • 7757x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 6 čerstvých slanečků
  • 250ml bílého, suchého vína
  • 125ml vinného octa
  • 1 cibule
  • 1 mrkev
  • 1 pórek
  • celé černé pepře
  • bobkový list
  • jalovčinky
  • kopr
  • tymián
  • malá sklenička pikantních malých okurek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rollmops - zavináče (nakládaní slanečci)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz