Recept Roláda z mletého masa

aneb Plněná roláda z mletého masa

(Hodnoceno 1x) bona Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Roláda z mletého masa

Postup

Maso osolíme, opepříme a smícháme s majoránkou, prolisovaným česnekem, jedním vejcem a strouhankou. Vypracujeme kompaktní hmotu. Připravíme si plát alobalu, potřeme ho studenou vodou nebo olejem a rozprostřeme na něj masovou směs. Potřeme hořčicí, poklademe plátky šunky, sýra, slaniny a papriky. Doprostřed položíme celá, natvrdo uvařená vejce. Roládu zavineme do alobalu, položíme do pekáčku a vložíme do trouby, vyhřáté na 200°C. Pečeme cca hodinu. Podáváme nakrájené na plátky.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 29.06.07 vloženo
  • 28710x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g mletého masa (hovězí+vepřové půl na půl)
  • 50 g plátků šunky
  • 50 g plátků anglické slaniny
  • 50 g tenkých plátků eidamu
  • 4 vejce (3 uvařená natvrdo)
  • 1 červená paprika
  • 2-3 stroužky česneku
  • majoránka
  • 1 lžíce dijonské hořčice
  • strouhanka
  • černý pepř
  • sůl
  • alobal

Doporučená příloha

  • šťouchané brambory nebo bramborová kaše a okurkový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

fanda007 27.9.12 19:55

Supr, nevěřil jsem, jak to bude dobrý. A bylo!

Diskuse k receptu Roláda z mletého masa

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Ostrý jazyk Ostrý jazyk

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz