Recept Roláda z bílků

aneb Bílková roláda

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Bílky ušleháme šlehačem s několika zrnky soli na tuhý sníh. Postupně zašleháváme cukr, potom vmícháme mouku a strouhané ořechy. Těsto vlijeme na pomaštěný a moukou posypaný alobal, který jsme rozložili na plech. Stejnoměrně je rozetřeme a dáme do vyhřáté trouby péct (asi 10 min). Vyjmeme z trouby, necháme krátce dojít a pak potřeme džemem a srolujeme. Necháme vychladnout a pocukrujeme nebo přelijeme rozehřátou čokoládou, zředěnou 1 lžící mléka a lžičkou rozehřátého másla.

Recept je z kategorií: Rolády

Nahlásit recept

  • 13.09.04 vloženo
  • 25180x zobrazeno

Ingredience

  • 4 bílky
  • špetka soli
  • 80g moučkového cukru
  • 40g polohrubé mouky
  • 100g jader vlašských ořechů
  • tuk na potření alobalu
  • mouka na posypání
  • jahodový džem na plnění
  • 1/2 tabulky čokolády na vaření
  • 1 lžíce mléka
  • 1 lžička másla

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Roláda z bílků

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Tasma
415 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bílková roláda

Jelikož mi začalo v mražáku hromadit dosti bílků, které občas zbydou, vyzkoušela jsem tuto roládu: prozatím jen jednu, neboť jsem moc nedoufala v úspěch. K mému údivu se podařila a byla velmi dobrá. Jen jsem ji nakombinovala s Bílkovou roládou od Vladky, v které je kávová šlehačka. Příště udělám hned dvě.

penda
4752 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bílková roláda
:-))
Vali
1326 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bílková roláda

pendo - dík za radu, ale bývá bílků větší množství, jsem perníkářka. Protože mám letos hodně vlastní marmelády, tak to bude nejspíš ta bílková roláda.

penda
4752 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bílková roláda

vali, z bílků je dobré i kapání a svítek do polévky, omeleta nebo třeba jen jednoduše obalit řízky nikoli ve žloutku, ale v rozšlehaném bílku…

Vali
1326 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Bílková roláda

bezva, když peču vánoční perníčky zbývají mi bílky, takto je mohu využít, na kolik stupňů nahřát elektrickou troubu ?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz