Recept Rolada stacena za studena

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Rolada stacena  za studena

Úvod

Recept mam od kamaradky a teda opravdu uzasna rolada ktera nepraska a jde krasne stocit i za studena :) Plnit jde cimkoliv , ja zvolila parizkou slehacku a banan :)

Postup

Cukr a bílky ušleháme v hustou pěnu. Potom po 1 přidáváme žloutky a šleháme každý žloutek tak asi půl minutky a nakonec vešleháme 80 g hladké mouky. Na plech položíme pečící papír, vymastíme olejem a rozestřeme stejnoměrně těsto. Ve vyhřáté troubě na 180°C upečeme (asi 7-10 minut) do růžova. Po upečení z plechu stáhneme pečící papír s upečeným korpusem a necháme vychladnout. Vychladlý plát potřeme buď džemem, šlehačkou ušlehanou se ztužovaček nebo máslovým krémem. Potom stáčíme delší stranu do rolády a odděláváme papír. Stočenou roládu můžeme polít čokoládou, různými polevami nebo nazdobit máslovým krémem či jen pocukrovat.

krem :
ve vodni lazni si zahreju smetanu 33% a pridam do ni rozpustit tabulku horke cokolady , pridam lzicku masla a cukr dle libosti - ja davam 2 lzice. Kdyz je vse rozpusteno tak necham vychladnout a dam na par hodin do lednice . Potom vysleham slehacem husty a pevny krem .

Recept je z kategorií: Rolády


Reklama

Nahlásit recept

  • 28.07.14 vloženo
  • 3159x zobrazeno

Ingredience

  • 6 vajec
  • 14 dkg krupicového cukru
  • 8o g hladké mouky
  • krem :
  • smetanu 33%
  • tabulku horke cokolady
  • lzicku masla
  • cukr dle libosti - ja davam 2 lzice

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rolada stacena za studena

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Jasmina Ben
71 příspěvků 28.07.14 18:17

No marcipan jsem si koupila, barvy na potraviny take / mam znacku vahine / a ruzicky jsem delala dle internetu /obrazku /… podlouhly platek marcipanu a stocit kolem sebe :) listecky jsou take jen vyrezane nozikem

 
daduuja
1133 příspěvků 28.07.14 17:57

@Jasmina Ben a recept na růže bude? a postup výroby pro natvrdlé taky? a jakými barvami barvíš? prostě já si prosím vysvětlit všechno :-)

 
Jasmina Ben
71 příspěvků 28.07.14 17:45

No tohle jsou fotky z meho alba :) ale jinak varim, pecu rada. Ano ruzicky jsem delala take ja :) :kytka:

 
daduuja
1133 příspěvků 28.07.14 17:03

Jasmin, prosím tě, kdy to všechno stiháš? :-)
A ty růžičky a ozdobu jsi dělala taky?

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Houbová smaženice Houbová smaženice
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz