Recept Roláda, která se i mně napoprvé podařila

Rakouská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Smícháme vejce s cukrem, vmícháme mouku s práškem do pečiva a olej. Těsto vylijeme na pečícím papírem vyložený plech. Pečeme v předehřáté troubě 10-12 minut při 200 °C . Po upečení hned vyklopíme na připravenou, práškovým cukrem posypanou utěrku. Potřeme marmeládou, nebo jakýmkoliv jiným krémem, kdo chce může potřít nutellou a hned stočíme. Recept jsem dostala od kamarádky. Vkládám (ne jenom) pro ty, kteří přistupují k pečení rolád se stejným respektem jako já :-)

Recept je z kategorií: Rychlé moučníky

Nahlásit recept

  • 12.04.07 vloženo
  • 15081x zobrazeno

Ingredience

  • 100 g polohrubé mouky
  • 100 g práškového cukru
  • 100 ml oleje
  • 1 čl prášku do pečiva
  • 4 velká vejce
  • marmeláda na potření
  • práškový cukr na posypání

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Roláda, která se i mně napoprvé podařila

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
bocianka
528 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Roláda, která se i mně napoprvé podařila pro efendy

Perníčky rozhodně nevyhazuj. Já používám perník do rajské omáčky místo jíšky na zahuštění, to je ta správná lahoda. Perník na strouhání nastrouhám a zavařím do omáčky, když nemám perník na strouhání, tak použiju třeba rumové perníčky a pod. Omáčka má pak tu správnou nasládlou chuť. Teda pro toho, kdo má rád sladkou rajskou omáčku, kdo má rád přírodní chuť to neocení.

Vali
1326 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Roláda, která se i mně napoprvé podařila -efendy

perníčky vlož do nějaké krabice nebo do kameninového hrnce a navrch polož rozkrojené jablko…zaručeně změknou…

efendy
3 příspěvky 25.01.09 03:43
Re: Roláda, která se i mně napoprvé podařila

Pečení rolád je moje noční můra,ale měla jsem na něco chuť a dodala si odvahy znovu se pustit do rolády.Hurá zadařilo se.Děkuji moc za tento recept.Konečně můžu říct že umím péct roládu. Jen ještě potřebuju jednu radu.Co s perníčky co nezměkli a nechci je vyhodi.Byla by nějaká rada? předem děkuji. Posílám pozdravení.

sowa
29 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Roláda, která se i mně napoprvé podařila

Lydie,i tak jsi v pečení rolád o kus dál než já,neboť když jsem asi před 15 lety na doporučení kamarádky („prý to nic není“) zkoušela roládu,upekla jsem jich během odpoledne 5! a všechny skončily v koši (spálené,polosyrové…).Když se mi něco nedaří,nerada to vzdávám,ale tenkrát jsem svůj „boj“ prohrála.Nyní mi svitla naděje (jablková r.od Vali a tato od Tebe se povedly a byly velmi dobré).Takže moc děkuji.

lydia
1227 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Roláda, která se i mně napoprvé podařila

Sowo, těší mě, že se povedla. Že trochu popraskala není takový problém. Moje dřívější rolády se k popraskání ani nedostaly. Vytahovala jsem je z trouby jako palačinky:-). Když se mi poprvé roláda povedla, tak zrovna přišel syn na návštěvu a ptal se mě, jestli ta roláda má být tak vysoká.

sowa
29 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Roláda, která se i mně napoprvé podařila

Před chvilkou jsem upekla a ochutnala tuto roládu.Je velmi rychle hotová,vajíčka,cukr a olej jsem smíchala ručním šlehačem.Asi za 10 min.jsem dávala plech do trouby,pekla přesně podle návodu.Při stáčení (to šlo velmi dobře) mi trochu popraskala,chybu jsem nejspíš udělala já,neboť jsem hodně namazala krémem, a teprve pak zavinula.Je dobrá,dala bych asi méně kypř.prášku.(ale bude pak „nadýchaná“?). Lydie,recept je bezvadný,jsi hodná,žes ho zveřejnila.Terrinko,zase je co ochutnávat,ale máš pravdu,dokud člověk může jíst,je v pohodě.Hezký večer,dobrou chuť.

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Roláda, která se i mně napoprvé podařila-sowi,

Tak to máš naprostou pravdu, jeden neví kterou dobrůtku by dělal dřív viď?
Z něčeho ale můžeme mít radost, protože dokud nám chutná, tak jsme „relativně“ zdraví a v pohodě. To jídlo je fakt někdy úplnej požitek! A jdu se navečeřet,cha,cha......úplně mám z toho komentáře hlad. Pěknej večer!

sowa
29 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Roláda, která se i mně napoprvé podařila

Terrinko,ono je takových dobrůtek,jen kdyby ta kila tak nepřibývala (aspoň v mém případě).Hezký večer a dobrou chuť.

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Roláda, která se i mně napoprvé podařila- lydie,

Já pekla rebarborový koláč ve čtvrtek a v pátek s přáteli zmizel, jak pára nad hrncem. Taky je dobré smíchat rebarboru s meruňkama. Ono je těch možností více a každý si vybere to svoje a s jahodama to může být taky dobré.
Hezký zbytek neděle! Jana

sowa
29 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Roláda, která se i mně napoprvé podařila

Lydie,nebudeš tomu věřit,ale koláč s rebarborou jsem pekla minulý týden-kynutý s drobenkou- kokosová sněhová pěna je bezvadný nápad,to je určitě moc dobré.Děkuji za radu na náplň do rolády,bude hned hotová a to mi vyhovuje.Roládu zkusím v týdnu,dnes mi to nějak nevychází.

lydia
1227 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Roláda, která se i mně napoprvé podařila

Sowo, přeji aby se podařila. Udělej si třeba jahodovou náplň. 250 g jahod, 150 g tvarohu, 150 g marcarpone nebo podobný sýr a trochu cukru. Asi 2 třetiny jahod rozmixuj, zbytek rozkrájej na kousky a vmíchej. Roládu potom jenom pocukruj.
Já jsem dnes pekla rebarborový koláč s jahodami a kokosovou sněhovou pěnou. Ale příště udělám zase jednou tuto roládu.

sowa
29 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Roláda, která se i mně napoprvé podařila

Lydie,děkuji za rychlou odpověď,roládu zkusím během příštího týdne,budu-li mít „pracovní záchvat“,tak ještě dnes.

lydia
1227 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Roláda, která se i mně napoprvé podařila

Sowo, ano jenom smíchám, nešlehám jako na piškotovou roládu. Tím, že je v receptu olej, to vlastně ani tak piškotové těsto není, ale dá se velmi dobře stočit. Nic si z toho nedělejte, já jsem se piškotové těsto také naučila, i když z něho mám ještě dnes určitý respekt:-)

sowa
29 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Roláda, která se i mně napoprvé podařila

Lydie,vajíčka s cukrem opravdu jenom smícháte? Nešleháte je? Z pečení rolád+dortů mám „hrůzu“.Včera jsem to riskla a zkusila jablkovou roládu od Vali (recept č.28490),podařila se mi,je výborná,jen jsem dala méně cukru a pro jistotu přidala půl malé lžičky prášku do pečiva.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz