Recept Rizoto s nivou a ořechy

(Hodnoceno 2x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Rizoto s nivou a ořechy

Postup

V kastrolu zpěníme máslo, přidáme nadrobno nasekaný česnek, orestujeme, vsypeme propláchnutou rýži vodou, promícháme a zalijeme horkým vývarem (poprvé jsem přidala vývaru jen tolik, aby byla rýže potopená na 1 palec) a vařila skoro do změknutí. Kontrolovat a dolévat vývar. Smetanu jsem ohřála v mikrovlnce, přidala k rýži a pomalu vařila, až se do rýže vsákla. Nakonec vmícháme rozdrobenou nivu, nahrubo posekané ořechy a mezi prsty rozemnutou sušenou bazalku. Zdroj: z mých výstřižků.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 23.03.07 vloženo
  • 8095x zobrazeno

Ingredience

  • 250 g rýže
  • 15 g másla nebo oleje
  • 3 stroužky česneku
  • 1 l horkého vývaru
  • 150 ml smetany
  • 100 g vyzrálé nivy
  • sušená bazalka podle chuti
  • 4 PL ořechů kešu nebo jakýchkoli jiných.

Doporučená příloha

  • Zeleninové saláty

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Jari 04.08.13 12:27

.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům
Odkaz na uvaření

danda 11.09.12 09:33

Vařila jsem klasicky na plotně, přidala piniové ořechy, místo nivy gorgonzola a kousek šunky.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Rizoto s nivou a ořechy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
sveva
751 příspěvků 26.12.09 22:54
Re: Rizoto s nivou a ořechy cookie123

Italskè to nemusi byt, Bedla napsala pekny cesky recept na rizoto. Tagliatelle s orechy a gorgonzolou jsou skvele, risotto rovnez.
Zdravim.

cookie123
253 příspěvků 24.12.09 09:00
Re: Rizoto s nivou a ořechy

Promiňte, maminka má 60 let:)))

cookie123
253 příspěvků 24.12.09 08:59
Re: Rizoto s nivou a ořechy

Ahoj Bedlo, díky. Je to hezký recept. Dávám do oblíbených, ale budu tomu říkat „Rýže s ořechy a nivou“. Protože to rizoto není. Alespoň ne italské. Nicméně to bude chutné:))) Jen bych si přála, aby se vše z rýže nejmenovalo rizoto. Už to pochopila i moje maminka, která má 6 let. Ale ještě jednou - je to hezký recept

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Rizoto s nivou a ořechy

Přidat vlašáky … proč ne? Vyzkoušela jsem i buráky. Nech si chutnat.

Labužník smejdka02
13 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Rizoto s nivou a ořechy

A daly by se přidat vlašáky ? Přece jen mají dost intenzivní chuť, oproti jiným…?

bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Rizoto s nivou a ořechy - bedlo,

kuřecí maso je fajn, ale mě na tvém receptu láká právě ta absence masa…někdy mám potřebu si od něj odpočinout. Něco s tím provedu a dám vědět!

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Rizoto s nivou a ořechy

Bona…ono není špatné, ani na nudličky restované kuřecí maso…zakapané sojovou omáčkou …třeba houbovou…místo ořechů… dobrou…

bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Rizoto s nivou a ořechy -bedlo,

mňam, ale to s těmi ořechy mi děláš naschvál (alergie!).. Takže je vynechám, ale kombinace niva, smetánka, česnek, bazalka - to je moje. Děkuju!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Marinovaná kuřecí křídla

Nejlepší recepty

Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz