Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Rizoto s nivou a ořechy
bedla
Česká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Postup
V kastrolu zpěníme máslo, přidáme nadrobno nasekaný česnek, orestujeme, vsypeme propláchnutou rýži vodou, promícháme a zalijeme horkým vývarem (poprvé jsem přidala vývaru jen tolik, aby byla rýže potopená na 1 palec) a vařila skoro do změknutí. Kontrolovat a dolévat vývar. Smetanu jsem ohřála v mikrovlnce, přidala k rýži a pomalu vařila, až se do rýže vsákla. Nakonec vmícháme rozdrobenou nivu, nahrubo posekané ořechy a mezi prsty rozemnutou sušenou bazalku. Zdroj: z mých výstřižků.
Recept je z kategorií: Bezmasá jídla
- 23.03.07 vloženo
- 8095x zobrazeno
Ingredience
- 250 g rýže
- 15 g másla nebo oleje
- 3 stroužky česneku
- 1 l horkého vývaru
- 150 ml smetany
- 100 g vyzrálé nivy
- sušená bazalka podle chuti
- 4 PL ořechů kešu nebo jakýchkoli jiných.
Doporučená příloha
Zeleninové saláty
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
Líbí se mi
Uvaření se již líbí 3 labužníkům
11.09.12 09:33
Vařila jsem klasicky na plotně, přidala piniové ořechy, místo nivy gorgonzola a kousek šunky.
Diskuse k receptu Rizoto s nivou a ořechy
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Marinovaná kuřecí křídla
Italskè to nemusi byt, Bedla napsala pekny cesky recept na rizoto. Tagliatelle s orechy a gorgonzolou jsou skvele, risotto rovnez.
Zdravim.
253 příspěvků 24.12.09 09:00
Promiňte, maminka má 60 let:)))
253 příspěvků 24.12.09 08:59
Ahoj Bedlo, díky. Je to hezký recept. Dávám do oblíbených, ale budu tomu říkat „Rýže s ořechy a nivou“. Protože to rizoto není. Alespoň ne italské. Nicméně to bude chutné:))) Jen bych si přála, aby se vše z rýže nejmenovalo rizoto. Už to pochopila i moje maminka, která má 6 let. Ale ještě jednou - je to hezký recept
Přidat vlašáky … proč ne? Vyzkoušela jsem i buráky. Nech si chutnat.
13 příspěvků 25.01.09 03:43
A daly by se přidat vlašáky ? Přece jen mají dost intenzivní chuť, oproti jiným…?
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
kuřecí maso je fajn, ale mě na tvém receptu láká právě ta absence masa…někdy mám potřebu si od něj odpočinout. Něco s tím provedu a dám vědět!
Bona…ono není špatné, ani na nudličky restované kuřecí maso…zakapané sojovou omáčkou …třeba houbovou…místo ořechů… dobrou…
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
mňam, ale to s těmi ořechy mi děláš naschvál (alergie!).. Takže je vynechám, ale kombinace niva, smetánka, česnek, bazalka - to je moje. Děkuju!