Recept Rizoto játrové

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Játra vypereme, osušíme a překrájíme. V kastrolku na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a odstavíme ji mimo plotnu. Na pánvi na oleji prudce osmahneme nakrájená játra, pak je přendáme na cibulku do kastrolu a vrátíme na plotnu. Opět trochu zasmahneme, přidáme sůl, pepř, kmín, vypranou rýži, zalijeme půlitrem vody, promícháme, povaříme, přiklopíme a v troubě 20 minut dusíme. Hotové rizoto na talíři vidličkou načechráme a posypeme strouhaným sýrem.

Recept je z kategorií: Teplé předkrmy

Nahlásit recept

  • 24.01.03 vloženo
  • 4764x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g kuřecích jater
  • 250 g rýže
  • 1 cibule
  • 60 g oleje
  • sůl
  • pepř
  • kmín
  • 50 g másla
  • strouhaný sýr

Doporučená příloha

  • Podáváme s čerstvým salátem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rizoto játrové

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Rizoto játrové

strnecka
16 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Rizoto játrové

Je to moc dobre. Jen jsem byla lina to delat na masle a v troube, tak jsem osmahla cibuli v kastrolu, na tom osmahla jatra, nasypala tam ryzi, zalila vodou v pomeru k ryzi 1:20 a dodusila na plotne. Take to jde. Nedokazu odhadnout, jak velky je to rozdil, ale pochutnali jsme si.

karkulin
2 příspěvky 25.1.09 03:43
Re: Rizoto játrové

Vyzkousel jsem a je to fakt dobrý a jednoduchý.

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Pepíno...

takže vyzkoušeno, ochutnáno a zjištěno, že je to moc a moc dobré, jednoduché a rychlé! Děkuji Ti za recept. Zdraví,

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Pepíno...

Hádej, co mám dnes k večeři? Kuřecí játra mám ve velké oblibě a mám je přávě v lednici (jsou nejzdravější ze všech druhů jater). Recept zní moc dobře a zajisté nedá moc práce. Zítra nahlásím, jak chutnalo! Zdraví Tě babi.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz