Recept Rizoto ala Šlichtorýže s tvarglem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

.. aneb co dům dal a vzal

Postup

Cibuli nakrájenou na drobno orestujeme na oleji ve větším hrnci. Rýži propláchneme horkou vodou a přidáme k orestované cibuli. Párkrát promícháme a podlijeme vodou - cca 1 cm nad okraj rýže. Přidáme mraženou zeleninovou směs a ořechy. Mezi tím si uvaříme sušené houby, které poté přidáme do rizota.

Celou směs okořením zeleninovým bujonem, kari a hřebíčky.

Za občasného míchání vaříme do hotova. Těsně před dovařením, přidáme na kostičky nakrájené tvarůžky (v rizotu se krásně roztaví a rizoto nám trochu zmazlaví).

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla


Reklama

Nahlásit recept

  • 23.06.10 vloženo
  • 2112x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 min

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 3 lžíce oleje
  • 1 střední cibule
  • 1 hrnek rýže
  • 2 hrnky mražené zeleniny (kukuřice, hrášek)
  • 1 hrstička vlašských oříšků (na hrubo nasekaných)
  • 1 hrst sušených hub
  • 1 větší balení tvarůžků
  • 1 kostka zeleninového bujónu
  • špetka kari
  • 3 hřebíčky

Doporučená příloha

  • dobře vychlazené bílé víno

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rizoto ala Šlichtorýže s tvarglem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
di
2451 příspěvků 25.06.10 00:04
Re: Rizoto ala Šlichtorýže s tvarglem - SweetThink

O.K. - jsem ráda, že se to vysvětlilo. :-)

 
SweetThink
12 příspěvků 24.06.10 23:22
Re: Rizoto ala Šlichtorýže s tvarglem

Di, ani já jsem to nemyslela nějak uraženě :-) (holt nevýhoda psaného textu).

Jen jsem to chtěla uvést na pravou míru. Je jasný, že v kuchařském umění bylo již mnohé objeveno, takže přijít s něčím novým, co nikdo nezkoušel je docela složité. Ale nevzdávám to, a když vařím, vařím z toho, co je po ruce :-D Je to pro mě větší adrenalin než vařit dle receptu a jít si nakoupit suroviny. Samozřejmě ale, když na labužníkovi objevím bezva recept, tak ho vyzkouším. Od toto to tady taky je :-)

 
di
2451 příspěvků 24.06.10 22:23
Re: Rizoto ala Šlichtorýže s tvarglem - SweetThink

Já to nemyslela špatně, jako že byste třeba kopírovala, to opravdu ne. Jestli to tak vyznělo, moc se omlouvám, neměla jsem to v úmyslu, nezlobte se.

 
SweetThink
12 příspěvků 24.06.10 22:19
Re: Rizoto ala Šlichtorýže s tvarglem

Di, tak ten recept v odkazu jsem nečetla.

Na labužníka píšu jen to, co se urodí v mé hlavě.. většinou je to, co dům dal.

 
di
2451 příspěvků 24.06.10 16:33
Re: Rizoto ala Šlichtorýže s tvarglem - Landospandos

Rizoto s tvarůžky tu možná ještě nebylo, ale s romadůrem (viz. dodatek - tajný tip) ano: http://www.labuznik.com/recipe.php?…

 
Landospandos
256 příspěvků 24.06.10 05:13
Re: Rizoto ala Šlichtorýže s tvarglem

Tak kombinace rýže s tvarůžky mě velmi, ale velmi zaujala. Vzhledem k tomu, že dělávám pizzu s tvarůžky, tyčinky z listového těsta ( které se dá bohudíky koupit již rozválené, neb jsem nikdy nedokázala balíček těsta hezky rozválet) s nastrouhanými tvarůžky, smažené tvarůžky a prostě je všichni můžeme v jakékoliv podobě a navíc do rizota strouhám tvrdý sýr, s největší pravděpodobností výše uvedený recept zkusím. Přimlouvala bych se za optimističtější název, šlichta to zcela jistě nebude.

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Koláč a la piňa colada


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Květáková polévka Květáková polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz