Recept Rizoto ala Šlichtorýže s tvarglem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

.. aneb co dům dal a vzal

Postup

Cibuli nakrájenou na drobno orestujeme na oleji ve větším hrnci. Rýži propláchneme horkou vodou a přidáme k orestované cibuli. Párkrát promícháme a podlijeme vodou - cca 1 cm nad okraj rýže. Přidáme mraženou zeleninovou směs a ořechy. Mezi tím si uvaříme sušené houby, které poté přidáme do rizota.

Celou směs okořením zeleninovým bujonem, kari a hřebíčky.

Za občasného míchání vaříme do hotova. Těsně před dovařením, přidáme na kostičky nakrájené tvarůžky (v rizotu se krásně roztaví a rizoto nám trochu zmazlaví).

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 23.06.10 vloženo
  • 2243x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 min

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 3 lžíce oleje
  • 1 střední cibule
  • 1 hrnek rýže
  • 2 hrnky mražené zeleniny (kukuřice, hrášek)
  • 1 hrstička vlašských oříšků (na hrubo nasekaných)
  • 1 hrst sušených hub
  • 1 větší balení tvarůžků
  • 1 kostka zeleninového bujónu
  • špetka kari
  • 3 hřebíčky

Doporučená příloha

  • dobře vychlazené bílé víno

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rizoto ala Šlichtorýže s tvarglem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
di
2451 příspěvků 25.06.10 00:04
Re: Rizoto ala Šlichtorýže s tvarglem - SweetThink

O.K. - jsem ráda, že se to vysvětlilo. :-)

SweetThink
12 příspěvků 24.06.10 23:22
Re: Rizoto ala Šlichtorýže s tvarglem

Di, ani já jsem to nemyslela nějak uraženě :-) (holt nevýhoda psaného textu).

Jen jsem to chtěla uvést na pravou míru. Je jasný, že v kuchařském umění bylo již mnohé objeveno, takže přijít s něčím novým, co nikdo nezkoušel je docela složité. Ale nevzdávám to, a když vařím, vařím z toho, co je po ruce :-D Je to pro mě větší adrenalin než vařit dle receptu a jít si nakoupit suroviny. Samozřejmě ale, když na labužníkovi objevím bezva recept, tak ho vyzkouším. Od toto to tady taky je :-)

di
2451 příspěvků 24.06.10 22:23
Re: Rizoto ala Šlichtorýže s tvarglem - SweetThink

Já to nemyslela špatně, jako že byste třeba kopírovala, to opravdu ne. Jestli to tak vyznělo, moc se omlouvám, neměla jsem to v úmyslu, nezlobte se.

SweetThink
12 příspěvků 24.06.10 22:19
Re: Rizoto ala Šlichtorýže s tvarglem

Di, tak ten recept v odkazu jsem nečetla.

Na labužníka píšu jen to, co se urodí v mé hlavě.. většinou je to, co dům dal.

di
2451 příspěvků 24.06.10 16:33
Re: Rizoto ala Šlichtorýže s tvarglem - Landospandos

Rizoto s tvarůžky tu možná ještě nebylo, ale s romadůrem (viz. dodatek - tajný tip) ano: http://www.labuznik.com/recipe.php?…

Landospandos
256 příspěvků 24.06.10 05:13
Re: Rizoto ala Šlichtorýže s tvarglem

Tak kombinace rýže s tvarůžky mě velmi, ale velmi zaujala. Vzhledem k tomu, že dělávám pizzu s tvarůžky, tyčinky z listového těsta ( které se dá bohudíky koupit již rozválené, neb jsem nikdy nedokázala balíček těsta hezky rozválet) s nastrouhanými tvarůžky, smažené tvarůžky a prostě je všichni můžeme v jakékoliv podobě a navíc do rizota strouhám tvrdý sýr, s největší pravděpodobností výše uvedený recept zkusím. Přimlouvala bych se za optimističtější název, šlichta to zcela jistě nebude.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Štědrák

Nejlepší recepty

Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Ořechový koláč Ořechový koláč
Cibulačka Cibulačka
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Reveňový koláč Reveňový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz