Recept Řízky z vepřového bůčku se sýrem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Bůček vykostíme, jemně umeleme, přidáme jemně na­strouhaný sýr, koření, sůl, půl vejce, 3 lžíce mléka a dobře promícháme. Směs necháme v chladničce asi 2 hodiny, proležet, pak z ní uděláme men­si tenké řízky. Ty postupně ponoříme do středně hustého těstíčka při­praveného z jednoho a půl vejce, 3 lžic mléka a asi čtyř lžic mouky (těstíčko má být trochu hustší než na palačinky) a vklá­dáme je na rozehřátý tuk. Usmažíme je po obou stranách dozlatova a podáváme s bram­borovou kaší a se zeleninovým salátem. Řízky jsou výborné také stu­dené (s kečupem, hořčicí, strouhaným křenem apod.).

Recept je z kategorií: Speciality z vepřového bůčku

Nahlásit recept

  • 13.01.04 vloženo
  • 9625x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300 g prorostlého vepřového bůčku
  • 100 g tvrdého sýra
  • mletá sladká paprika
  • mletý pepř
  • sůl
  • tymián nebo bazal­ka
  • 2 vejce
  • mléko
  • hladká mouka
  • tuk na smažení.

Doporučená příloha

  • Bramborová kaše a zeleninový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Řízky z vepřového bůčku se sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Řízky z vepřového bůčku se sýrem

marecek111
11 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Řízky z vepřového bůčku se sýrem

ízek.jako koření jsem použil kupované na mlete maso,ne že bych vylepšoval,ale došla nam paprika.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz