Recept Řízek v kokosu

Petr Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Vajíčko rozšleháme v mléce,struohanku promícháme s kokosem a špetkou solí,mouku dáme do misky. Maso na prkénku naklepeme a po okrajích nařízneme asi 1 cm. Posolíme s obou stran a obalíme v mouce. Vyjmeme z mouky a dáme do rozšlehaného vajíčka,otočíme s obou stran.Pak ho vložíme do strouhanky s kokosem. důkladně ho přitlačíme s obou stran,dáme na rozpalený olej a smažíme s obou stran. Usmažený řízek opláchnem pod tekoucí vodou a dáme do mísy a přikryjeme poklici.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

23.02.07 vloženo
3537x zobrazeno

Čas přípravy

10 - 15 min.

Počet porcí

4 porce

Ingredience

4 větší plátky masa z kýty (může být krůtí,kuřecí,králičí maso)
1 vejce
3 pol.lžíce strouhaného kokosu
5 dkg strouhanky
10 dkg mouky hladké
špetka soli
trocha mléka
olej na smažení.

Doporučená příloha

Bramborová kaše,bramborový salát vařené brambory poleté máslem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Řízek v kokosu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Řízek v kokosu

twixik

149 příspěvků 29.10.09 20:16

Re: Řízek v kokosu

Peťulko, prosím Tě, nic ve zlém, ale mohl bys mi napsat, proč oplachuješ smažený řízek pod tekoucí vodou? Určitě to má nějaký důvod, ale já nemohu přijít na to, jaký. Díky za odpověď. Tw.
P.S. Jinak skvělý recept, dnes ho vyzkoušíme.

Napsat příspěvek