Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Římský salát s avokádem
Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Oba druhy salátu omyjeme, osušíme a natrháme na kousky velikosti sousta. 2. Avokáda rozpůlíme, oloupeme a odstraníme pecku. Nakrájíme na plátky a zakapeme citronovou šťávou. 3. Omytou a osušenou pažitku nahrubo posekáme. 4. Z toastů odkrojíme kůrku a nakrájíme na kostičky zhruba 1 cm velké. Kostičky osmažíme dozlatova na pánvi s rozehřátým máslem. Všechny přísady rozdělíme a úhledně upravíme dó pohárů. 5. Rozmícháme červený vinný ocet, citronovou šťávu, olej a lisovaný stroužek česneku. Osolíme, opepříme a podle chuti. Zálivkou přelijeme salát a rozmícháme.
Recept je z kategorií: Zeleninové saláty
- 5957x zobrazeno
Čas přípravy
- 20 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 2 hlávky římského salátu
- 2 hlávky radicchia
- 2 avokáda
- šťáva z 1/2 citronu
- 1 svazek pažitky
- 2 plátky toastového chleba
- 1 lžíce másla
- 3 lžíce červeného vinného octa
- 7 lžíce citronové šťávy
- 6 lžic oleje
- 1 stroužek česneku
- špetka cukru
- sůl
- pepř
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Římský salát s avokádem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Panini plněné Ajvarem, grilovaným lilkem a slaninou
Přečtěte si recept na Římský salát s avokádem