Recept Ricottová rajčata na roketě
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup
1. Rajčata dobře omyjeme, osušíme a neřízneme z nich vršky. Menší lžící vybereme dužinu. 2. Ricottu utřeme s olivovým olejem do krému. Vmícháme nadrobno posekaný česnek. Bazalku opereme a otrháme lístky. Několik jich odložíme stranou, zbytek nakrájíme na nudličky a vmícháme do ricottového krému. Ochutíme solí a kayenským pepřem. 3. Rajčata tímto krémem naplníme. Posypeme zbylými lístky bazalky a poprášíme kayenským pepřem. Roketu opereme, očistíme a osušíme. Rozložíme na talíře, na ně poklademe plněná rajčata a pokapeme citronovou šťávou. Tip: Ricotta je italský čerstvý syr s pouhými 8 % tuku v suš.; prodává se i u nás.
Recept je z kategorií: Speciality
- 24.07.03 vloženo
- 6630x zobrazeno
Čas přípravy
- 15 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 280 kcal, 15 g bílkovin, 17 g tuků, 15 g sacharidů
- 1 kg rajčat
- 400 g ricotty
- 2 lžičky olivového oleje
- 2 stroužky česneku
- 1 svazek bazalky
- sůl
- káyenský pepř
- 1 svazek rokety
- 2 lžíce citronové šťávy
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Ricottová rajčata na roketě
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Ricottová rajčata na roketě