Recept Ríbezľový koláčik

jarinav Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Múku zmiešame s cukrom a maslom, pridáme orechy, šťavu a kôru z citróna, žĺtka a spracujeme na krehké cesto. Ak sa lepí na ruky, trochu poprášime múkou, ale nepreháňame. Cesto má byť jemné s výraznou chuťou po orechoch a citróne. Dáme do predhriatej rúry. Pečieme pri teplote asi 180 °C - sledujeme. Upečieme pribl. do troch štvrtín - cesto je len mierne sfarbené do bledohneda. Popri pečení si vyšľaháme bielka so štipkou soli. Pridáme cukor a nakoniec ríbezle. Túto masu navrstvíme na predpečené cesto a dáme späť do trúby. Dopekáme približne 10 - 15 minút. Opäť sledujeme. Pena bude sfarbená tak trochu do hneda. Koláčik vypekám viac ako 20 rokov vždy, keď sú ríbezle a neviem sa ho dojesť... Mám aj fotografiu ale neviem, ako by sa dala vložiť do receptu.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 16.06.09 vloženo
  • 2600x zobrazeno

Čas přípravy

  • pribl. 1,5 hod.

Ingredience

  • Korpus:
  • -170 g hladkej múky
  • - 90 g práškového cukru
  • -140 g masla ( hera, helia )
  • - 70 g mletých orechov
  • - 2 ks žĺtkov
  • -šťava a kôra z pol.citróna
  • Plnka:
  • -2 ks bielka
  • -80 g práškového cukru
  • -500 g ríbezlí - červené

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ríbezľový koláčik

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Sýrový bramborák

Nejlepší recepty

Reveňový koláč Reveňový koláč
Květáková polévka Květáková polévka
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz