Recept Řezy s mechovou čepicí

Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny. Přidáme smetanu a kakao. Mouku smícháme s práškem do pečiva, prosijeme a vmícháme. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě, při 180°C asi 40 minut. Kokosový tuk rozpustíme na mírném ohni a odstavíme. Z bílků, soli a cukru ušleháme tuhý sníh, do kterého po trochách vmícháváme zchladlý, ale ještě tekutý tuk. Sníh rozetřeme na vychladlý koláč, posypeme mletou kávou a necháme na chladném místě uležet. Nejlépe přes noc. Druhý den nakrájíme na řezy. Koláč bude mít zelený povrch. Těmto řezům se také říká plesnivé řezy :-) Zdroj: přeloženo z ručně psaných receptů mé tchýně

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 23.03.07 vloženo
  • 2590x zobrazeno

Ingredience

  • 300 g měkkého másla
  • 300 g cukru, kdo nechce moc sladké, může ubrat
  • 6 žloutků
  • 1 kysaná smetana
  • 3 PL kakaa
  • 350 g mouky polohrubé
  • 1 prášek do pečiva
  • Poleva:
  • 1 Ceres (kokosový tuk)
  • 6 bílků
  • 3 PL práškového cukru
  • špetka soli
  • 4 PL mleté kávy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Řezy s mechovou čepicí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz