Recept Řez OBLIŽPRST

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Řez OBLIŽPRST

Postup

Žloutky našleháme s cukrem, postupně přidáme tuhý sníh z bílků, kakao, mouku prosátou s práškem do pečiva, olej a vše dobře vymícháme. Těsto rozetřeme na tukem vytřený plech,vložíme do trouby hodně vyhřáté(asi na 200°C) a upečeme. Žloutky ušleháme s mlékem, moukou a cukrem nad parou do zhoustnutí, poté vychladíme a utřeme s máslem. Bílky ušleháme nad parou s cukrem. Na řez natřeme stěrkou žloutkový krém, na něj ještě natřeme vrstvu sněhu a posypeme strouhanou čokoládou nebo grankem.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 08.09.02 vloženo
  • 18784x zobrazeno

Čas přípravy

  • asi 1 hod.

Ingredience

  • 5vajec
  • 100gmoučkového cukru
  • 2lžíce kakaa
  • 100 polohrubé mouky
  • 1 kypřící prášek do pečiva
  • 0,5dl oleje
  • 1 vanilinový cukr
  • 250g másla
  • Sníh:5 bílků
  • 300g moučkového cukru
  • čokoláda,granko

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Řez OBLIŽPRST

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Řez OBLIŽPRST

pepicek
1309 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Řez obližprst - přidán obrázek

díky Pendo :)

Pájinka
152 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Řez obližprst

Tento moučník jsem vyzkoušela o víkendu. Moc moc dobrý, ale do sněhu jsem dala jen 170g cukru a úplně to stačilo. Bohužel se mi sníh nepovedl našlehat, nějak se mi srazil, ale byla to nejspíš moje chyba, protože jsem to šlehala ve vodní lázni a ne nad párou. Tak snad příště se povede. Ale jinak doporučuji :-)

martan
73 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Řez obližprst

Obliz prst je moje oblibena pochoutka, kdyz prijedu domu, tak mi ho bud maminka nebo sestra upecou. Jelikoz pochazim z okoli Uh. Hradiste, tak muzu potvrdit, ze se tam tomuto moucniku rika „Obliz prst“… zrejme jiny kraj jiny nazev ;o) Ale kazdopadne je VYTECNY!!!

penda
4752 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Řez obližprst

murko, ani nevím, co to Česká hospodyňka je, recept je vystřižen z Praktické ženy…(koukám, že jsem to tentokrát zapomněla uvést), do které ho odeslala nějaká paní Prchlíková Helena z Uherského Hradiště - Jarošova…a koukala jsem, zuzíku, na Tvého Mouřenína…řekla bych, že je to totéž…a tak jsem mrkla na svého Mouřenína, který je úplně jiný…což dokazuje, že fantazie lidí co se názvosloví receptů týče, je bohatá… :-))

Labužník Zuzik
286 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Řez obližprst

Tak už to snad funguje. jinak je to opravdu mňamka, i když dost pracná.

Labužník Zuzik
286 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Řez obližprst

Tak to zkusím ještě jednou Mouřenín v Bílé košili

1irena
594 příspěvků 25.1.09 03:43
:) předčasně odesláno.

Tedy, až se někdy „přemluvím“, tak to zkusím, musí to být náramná mňamka.

1irena
594 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Řez obližprst

na ten zuzikuv odkaz mi to nechce klikat, tak zkousim
„podobny“: http://labuznik.com/recipe.php?…

Labužník Zuzik
286 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Řez obližprst

Ve svém sešitě mám pod názvem Obližprst úplně jiný moučník, který mi vůbec nechutná a tak jsem ho ani na Labužníka nedávala ale koukni na Mouřenín v bílé košili. Ještě, že jsi mě naučila to vkládání odkazů.

Labužník Murka02
8 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Řez obližprst

Á, tady někdo opisoval z České hospodyňky.

1irena
594 příspěvků 25.1.09 03:43
Specifikuj

Z kolika vajec je těsto a z kolika „vršek“?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Štika na smetaně Štika na smetaně
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Ostrý jazyk Ostrý jazyk

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz