Recept Restované žampiony

penda Thajská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

V malé misce smícháme sůl, bílý pepř, rybí omáčku a vývar. Předehřejeme wok nebo fritovací pánev na středně silném ohni, přilijeme olej a jen o malinko později nasypeme do oleje kešu oříšky, které rychle osmahneme do zlatohněda. Pak je všechny pečlivě vyjmeme z oleje a uložíme stranou. Do woku přidáme česnek a chilli papričky, které během několika vteřin osmahneme, přidáme žampiony a také je osmahneme. Přilijeme směs vývaru s rybí omáčkou a vše uvedeme do varu. Pak do pánve vrátíme osmahnuté oříšky, promícháme, zahustíme ve vodě rozmíchaným škrobem a ozdobíme zelenou cibulkou. Čerpáno z časopisu Ano.

Recept je z kategorií: Houby

Nahlásit recept

  • 20.02.07 vloženo
  • 19103x zobrazeno

Ingredience

  • 2 plechovky žampionů (po cca 184 g)
  • 1/2 šálku syrových oříšků kešu *(nebo mandlí)*
  • 2 PL škrobu rozpuštěného v 1 PL vody
  • 1 KL soli
  • 1 PL rybí omáčky
  • 1/4 šálku zeleninového nebo slepičího vývaru
  • 3 stroužky česneku
  • 2 zelené chilli papričky
  • 3 PL rostlinného oleje
  • 1/2 KL bílého pepře.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Restované žampiony

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Květáková polévka Květáková polévka

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz