Recept Ředkvový salát

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na hrubém struhadle nakrouháme oloupanou ředkev, přidáme jogurt, kopr, česnek rozetřený se solí, pepř a zamícháme. Směs aranžujeme do salátových misek, zdobíme natvrdo vařeným vejcem a pro barevný kontrast můžeme ozdobit něčím červeným - třešňovým rajčetem, červenou paprikou a pod. Hodí se zejména pro období 1. půle ledna k večeři, zredukované o to vejce a toasty.

Recept je z kategorií: Saláty

Nahlásit recept

  • 12.01.07 vloženo
  • 14562x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min.

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 1 velká bílá ředkev
  • 2 vejce
  • 250 ml jogurtu
  • hrst sekaného čerstvého kopru
  • 1 stroužek česneku
  • sůl pepř

Doporučená příloha

  • opečené bílé toasty

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ředkvový salát

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Labužník Milan04
546 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ředkvový salát

Bílá ředkev mi chutná a užívám ji dosti často; tak se těším i na tento salát. A koprová chuť patří také k mým oblíbeným…

esmeralda
4813 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ředkvový salát - Jandule,

tak jsem se k tomu konečně dnes dostala. Čerstvý kopr jsem musela nahradit naloženým v octu, protože čerstvý se u nás netoleruje ;-)).
Dala jsem si k tomu křupavé houstičky a teď ani nemohu vstát od počítače. …a mezi lidi taky nemůžu, protože mi ten česnek kouká z každého póru.
Bylo to ale velice osvěžující.

Labužník marianne02
297 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ředkvový salát - jandule,

díky za recept. Zajímavá a moje oblíbená kombinace (jogurt + česnek + kopr), salát chutnal všem. Zdravím. M.

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Ředkvový salát - Esme...

tady u nás v Albertu bývá často, psala jsem o ní někde v deníčku, dcera jí nakládá do jednoduché zálivky, pak se používá jako příloha. Jo, bylo to u sushi.

spiser
717 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ředkvový salát

Tady ve Skandinávii se tomuhle ríká „cínská (nekdy také japonská) redkvicka“.

esmeralda
4813 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ředkvový salát - Jandule,

s bílou ředkví jsem se v ČR nikdy nesetkala a tady nevím co s ní.
Za předpokladu že je to to samé co na obrázku dole, používá se to v asijské kuchyni.
Salát se mi líbí. Ráda ho vyzkouším.

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Ředkvový salát - jandule....

tohle mě nenechá v klidu, už tisknu…ale čas budu mít až v neděli, díky

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz