Recept Ředkvový salát s masovými kuličkami

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Ředkvový salát s masovými kuličkami

Postup

1. Cibuli najemno posekáme. Polovinu množství smícháme s bylinkami a mletým masem. Okořeníme solí a pepřem. Vytvarujeme malé kuličky, které peče­me v oleji asi 5 min. 2. Mrkev a ředkev oloupeme. Mrkev nakrájíme na kostičky, ředkev nastrouháme na tenké plátky. Ředkvičky omyjeme, očistíme a rozčtvrtíme. Salát natrháme na sousta. 3. Ocet smícháme s hořčicí a cukrem. Přidáme jogurt a zbylou cibuli a rozmícháme dohladka. Dochutíme solí a pepřem. 4. Smícháme salát, ředkev, ředkvičky, mrkev, kukuři­ci a masové kuličky, naaranžujeme na talíře a posy­peme pažitkou. Zálivku podáváme samostatně.

Recept je z kategorií: Různé saláty

Nahlásit recept

  • 24.04.03 vloženo
  • 5980x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 310 kcal, 20 g bílkovin, 25 g tuků, 22 g sacharidů
  • 1 cibule
  • zmrazené bylinky
  • 375 g mletého vepřového masa
  • sůl
  • pepř
  • 2 lžíce oleje
  • 1 mrkev
  • 500 g ředkve
  • 1 svazek ředkviček.
  • 1 hlávkový salát
  • 2 lžíce octa
  • 1 lžíce hrubozrnné hořčice
  • špetka cukru
  • 250 g smetanového jogurtu
  • 2 lžíce kukuřičných zrn
  • 1 lžíce nadrobno pokrájené pažitky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ředkvový salát s masovými kuličkami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz