Recept Ředkvičkový krém

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Ředkvičkový krém

Postup

1. Ředkvičky omyjeme, 12 ředkviček a několik lístků odložíme stranou. Ostatní včetně svěžích lístků nasekáme. 2. Oloupané, omyté brambory nakrájíme na kos­tičky. 3. Oloupané šalotky jemně nakrájíme a dáme ze­sklovatět na rozehřáté máslo. Přidáme brambory, nasekané ředkvičky a krátce podusíme. 4. Přilijeme zeleninový vývar, přivedeme k varu a vaříme 20 min. na mírném ohni. 5. Polévku rozmixujeme, nalijeme opět do hrnce, zašleháme zakysanou smetanu a ohřejeme, ale nevaříme. Osolíme a opepříme. Odložené ředkvičky nakrájíme na jemné plátky a spolu s lístky vložíme do polévky a podáváme.

Recept je z kategorií: Krémové polévky

Nahlásit recept

  • 11.03.02 vloženo
  • 5718x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 3 svazky ředkviček
  • 350 g moučných brambor
  • 5 šalotek nebo 3 cibule
  • 2 lžíce másla
  • 1 l zeleninového vývaru (z kostky)
  • 100 g zakysané smetany
  • sůl
  • pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ředkvičkový krém

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Květáková polévka

Nejlepší recepty

Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Kuřecí prsíčka v plátku šunky Kuřecí prsíčka v plátku šunky
Houbová smaženice Houbová smaženice

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz