Recept Ředkvičková pomazánka

(Hodnoceno 1x) Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Ředkvičky omyjeme a nastrouháme do větší mísy na hrubém struhadle i se slupkou. Přidáme rostlinný tuk, sůl, hořčici a natvrdo uvařené vejce, která buď pokrájíme na malé kostičky nebo také nastrouháme na nudličky.

Recept je z kategorií: Zeleninové pomazánky

Nahlásit recept

58164x zobrazeno

Počet porcí

4 porce

Ingredience

svazek ředkviček
5 velkých lžic rostlinného másla
sůl
2 vejce natvrdo
lžička hořčice

Doporučená příloha

Mažeme na patky tmavého pečiva.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

birkana 24.5.14 10:36

Použila jsem: ředkvičky (čtyř barev :lol: ), doma utlučené máslo (z přešlehané šlehačky :oops: ) doplněné domácím tučnějším měkkým sýrem (z kravského mléka a smetany - typu „žervé“), plnotučnou hořčici a sůl. Chuťová kombinace ředkviček s trochou hořčice je velice zajímavá :kytka: . Při výrobě je třeba počítat s tím, že ředkvičky obsahují docela dost vody a pomazánku (zprvu poměrně tuhou) po odležení naředí! A určitě se vyplatí použít poctivé máslo, to rostlinné je zpravidla „vodnaté“ již z výroby – tedy kdysi bývalo, už jsem ho cca 8 let nekoupila ;-)