Recept Ředkvičková polévka

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Ředkvičková polévka

Postup

Z kostí a zeleniny uvaříme vývar a přecedíme. Zahustíme jej žlutou jíškou a povaříme 15 - 20 minut. Omyté neoloupané ředkvičky nakrájíme na plátky a uvaříme v polévce do měkka. Polévku zjemníme mlékem či smetanou s rozkvedlaným žloutkem, okořeníme a na talířích zdobíme petrželkou.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 08.08.07 vloženo
  • 8349x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1/2 kg vepřových kostí
  • 80 g kořenové zeleniny
  • 20 g tuku
  • 40 g hladké mouky
  • 2 svazky ředkviček
  • 1/8 l smetany nebo mléka
  • 1 žloutek
  • pepř
  • zelená petrželka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Jari 19.3.17 13:29

.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Ředkvičková polévka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Ředkvičková polévka

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Ředkvičková polévka

Tak hotovo, polévka je skvělá. Přidala jsem špetku květu. Mňam.
Díky. B.

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Ředkvičková polévka-Aničko

moje milá, děkuji za přání… Ještě uvidím, jestli budu ředkvičky krájet nebo strouhat. Struhadlo mě totiž nedávno ošklivě zranilo, tak se na něj zlobím…:-)

Přeji požehnanou první adventní neděli Tobě a celé Tvojí rodině a písnu :-). B.

anickav
2904 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Ředkvičková polévka

Holky, ja reďkovku do polievky strúham na slzičkovom strúhadle, ako vložka osmažená žemľa (houska) a má u nás obrovský úspech. Babulka, nech Ti dnes chutí!

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Ředkvičková polévka

Teď to po sobě čtu… Zdá se, že chci polévku připravit z roštěněk…:-))) Nééé, z ředkviček :-)
B. :-)

bona
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Ředkvičková polévka-Gegíí,

tchýně mi dnes přivezla tři svazky ředkviček (ona je „ovoce-zelenina“, ale většinou ne z vlastní zahrádky…:-)) a protože mám na zítřek hotové roštěnky, tak z nich jako první chod připravím tuto Tvoji polívčičku. Už se těším… Díky za recept!

P.S. Vepřové kosti nemám, bude mi muset postačit nějaký masox… Ale i tak se těším. B.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Tatranské kuře Tatranské kuře
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz