Recept Řecké pečené brambory

babi Řecká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Předehřát troubu na 245°C. Poskládat brambory v jedné vrstvě do pekáče a přidat 1 hrnek vody, olej, dobromysl, šťávu, sůl a pepř. Pořádně promíchat. Péct nepřikryté, až je jednoduché zapíchnout do brambory vidličku a brambory jsou nahnědlé na okrajích, asi 50min. Obrátit brambory v půli pečící doby a podlít vodou, je-li zapotřeby. Na konci doby pečení, všechna tekutina musí být vstřebaná. Podávat horké, po případě ozdobené sušeným, nebo čerstvým dobromyslem. P.S.: Dobromysl v řečtině, ve volném překladu znamená ¨radost hory¨. Řecký dobromysl má podstatně lepší, jemnější chuť, než na př. mexický.

Recept je z kategorií: Bramborové přílohy

Nahlásit recept

  • 21.03.03 vloženo
  • 8187x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 8 středních brambor na pečení, rozčtvrcené
  • 1 hrnek vody
  • 1/2 hrnku olivového oleje
  • 1/2 hrnku citronové šťávy (asi 3 citrony)
  • 1 lžíce sušeného dobromyslu + víc na ozdobu
  • 1 lžíce (zarovnaná) soli
  • 1/4 lžičky pomletého pepře

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Řecké pečené brambory

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Štika na smetaně Štika na smetaně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz