Recept Řecké brambory

blueska Řecká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Řecké brambory

Postup

Vepřový bůček nakrájet na plátky asi 5 mm, tyto naskládat hustě vedle sebe na vysoký plech a dát vypéct do dobře rozehřáté trouby. Mezitím nákrájíme brambory na kostičky asi 1,5 cm, papriku na proužky (i pár pálivých), cibuli na kolečka. Až maso pustí tuk a zrůžoví, vrstvíme na něj papriku, cibuli, brambory a dále pečeme ve středně horké troubě, až i bramborové kostky jsou do červena a křupavé. Poté dodáme zbytek nakrájených paprik, prohrábneme, ochutíme oreganem, dáme již jen krátce do trouby, aby papriky "zamřely" a vytáhneme z trouby. SOLÍME AŽ NAKONEC! Je-li bůček tučný, zbyde po vyjezení pekáče a zchladnutí výtečné mazadlo na chleba.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 05.07.05 vloženo
  • 18196x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg vepřový bůček
  • 0,5 kg brambor
  • 5-6 ks paprika bílá, zelená
  • 2 cibule
  • 1 palice česneku
  • oregano
  • sůl

Doporučená příloha

  • pivo, raději dvě :-))

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Řecké brambory

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Cibulačka Cibulačka
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz